Dinner Special: Stuffed To...
सिंपल सब्ज़ी को एक दें एक नया फ्लेवर और ट्राई करें ये स्टफ्ड डिश टोमैटो बास्केट. यह (Tomato Basket) डिश टेस्टी होने के साथ-साथ बनाने में भी बेहद आसान है. आप चाहें तो इसे पार्टी या स्पेशल ओकेजन के लिए बना सकती है. तो हम बता रहे हैं ईज़ी स्टफ्ड टोमैटोज़.
सामग्रीः
- 5 मीडियम साइज़ के टमाटर
- आधा कप पनीर
- 1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च
- 1 बारीक़ कटी हरी मिर्च
- 2 टीस्पून बारीक़ कटा हरा धनिया
- 1 बारीक़ कटा प्याज़
- स्वादानुसार नमक
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विधिः
- टमाटर को दो भागों में काटकर पल्प निकाल लें.
- पनीर, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, प्याज़, धनिया और नमक को मिलाएं.
- टमाटर के अंदर थोड़ा-सा नमक लगाकर तैयार मिश्रण स्टफ करें.
- अब इसे 3 मिनट तक माइक्रोवेव करें.
- या फिर कड़ाही में 1 टेबलस्पून तेल गरम करके स्टफ्ड टमाटर को नरम होने तक पकाएं.
- इसे स्टार्टर या सब्ज़ी दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है.
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