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Healthy Appetizer
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पार्टी के लिए कुछ स्पेशल साइड डिश बनाने चाहते हैं, जो ईजी और टेस्टी हो, तो यह बेस्ट ऑप्शन है.
सामग्री:
– आधा कप अनन्नास (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
– आधा छोटा टमाटर (बीज निकालकर कटा हुआ)
– 1 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
– 1 टेबलस्पून नींबू का रस
– 1/4 टीस्पून अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
– 2 हरी मिर्च (कटी हुई),
– नमक स्वादानुसार.
विधि:
– सारी सामग्री मिक्स कर लें.
– आधा घंटे फ्रिज में रखें.
– स्नैक्स के साथ सर्व करें.
material:
– Half a cup of pineapple (cut into small pieces)
– Half a small tomato (cut out by taking out the seeds)
– 1 tbsp green coriander (chopped)
– 1 tbspn lemon juice
– 1/4 tsp ginger (grated)
– 2 green chilies (chopped),
– According to salt flavor
Method:
– Mix all the ingredients.
– Keep in the fridge for half an hour.
– Serve with snacks.

Sweet Tomato Sorbet
Healthy Appetizer- Sweet Tomato Sorbet
टमाटर हेल्थ के लिए जितना सेहतमंद है, खाने में उतना ही टेस्टी भी. तो ट्राई करें टमाटर का ये नया फ्लेवर.
सामग्रीः
शोरबा बनाने के लिए:
– 8 टमाटर की प्यूरी
– आधा कप दूध
– आधा कप पानी
– 1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर
– 1 टेबलस्पून शक्कर
– 1 चुटकीभर जीरा पाउडर
– 1 चुटकीभर काला नमक
– 1 चुटकीभर लाल मिर्च पाउडर
– नमक स्वादानुसार
अन्य सामग्रीः
– 1 टीस्पून तेल
– 1 टीस्पून जीरा
– थोड़ा-सा हरा धनिया कटा हुआ.
विधिः
– शोरबा बनाने की सारी सामग्री को मिल लें.
– मिक्स की हुई सामग्री को 2 कप पानी मिलाकर 6-8 मिनट तक उबालें.
– एक फ्राइंगपैन में तेल गरम करके जीरे का छौंक लगाएं.
– छौंक को शोरबे में मिलाकर हरे धनिया से सजाएं.