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Home made sizzling brownie...
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अगर आइस्क्रीम को चॉकलेट सॉस के साथ सिज़लिंग स्टाइल में पेश किया जाए, तो आइस्क्रीम खाने का मज़ा डबल हो जाएगा. तो फिर क्यों न सिज़लिंग ब्राउनी विद आइस्क्रीम ट्राई किया जाए. आइस्क्रीम के साथ कुछ नया एक्सपेरिमेंट करना चाहते हैं, तो देर किस बात की.
सामग्री:
1 कप डार्क चॉकलेट (छोटे टुकड़ों में कटी हुई), 1/4 कप दूध.
अन्य सामग्री:
- 2 रेडीमेड ब्राउनीज़
- 1/4 कप शक्कर (1/4 कप पानी में घोली हुई),
2 स्कूप वेनीला आइस्क्रीम
और भी पढ़ें: कोकोनट आइस्क्रीम
विधि:
- माइक्रोसेफ बाउल में डार्क चॉकलेट और दूध को मिलाकर माइक्रोवेव में डेढ़ मिनट तक पिघलाएं.
- माइक्रोवेव से निकालकर ठंडा होने के लिए रखेें.
- सिज़लर प्लेट को तेज़ आंच पर गरम करके 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस डालें.
- बीच में ब्राउनी रखकर ऊपर से 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस फिर डालें.
- 1 स्कूप वेनीला आइस्क्रीम डालकर दोबारा बची हुई चॉकलेट सॉस डालें.
- गरम-गरम सिज़लर प्लेट को वुडन ट्रे में रखकर तुरंत सर्व करें.
और भी पढ़ें: बटर स्कॉच आइस्क्रीम