Home made sizzling brownie...

अगर आइस्क्रीम को चॉकलेट सॉस के साथ सिज़लिंग स्टाइल में पेश किया जाए, तो आइस्क्रीम खाने का मज़ा डबल हो जाएगा. तो फिर क्यों न सिज़लिंग ब्राउनी विद आइस्क्रीम ट्राई किया जाए. आइस्क्रीम के साथ कुछ नया एक्सपेरिमेंट करना चाहते हैं, तो देर किस बात की.
सामग्री:

1 कप डार्क चॉकलेट (छोटे टुकड़ों में कटी हुई), 1/4 कप दूध.

अन्य सामग्री:

• 2 रेडीमेड ब्राउनीज़
• 1/4 कप शक्कर (1/4 कप पानी में घोली हुई),
  2 स्कूप वेनीला आइस्क्रीम

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विधि:

• माइक्रोसेफ बाउल में डार्क चॉकलेट और दूध को मिलाकर माइक्रोवेव में डेढ़ मिनट तक पिघलाएं.
• माइक्रोवेव से निकालकर ठंडा होने के लिए रखेें.
• सिज़लर प्लेट को तेज़ आंच पर गरम करके 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस डालें.
• बीच में ब्राउनी रखकर ऊपर से 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस फिर डालें.
• 1 स्कूप वेनीला आइस्क्रीम डालकर दोबारा बची हुई चॉकलेट सॉस डालें.
• गरम-गरम सिज़लर प्लेट को वुडन ट्रे में रखकर तुरंत सर्व करें.

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