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How to make Aloo- palak
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अगर आप डिनर में पौष्टिकता से भरपूर डिश खाने चाहते हैं, तो आलू-पालक बेस्ट ऑप्शन है. हेल्दी होने के साथ-साथ यह क्विक रेसिपी भी है, जिसे आप कभी भी बना सकते हैं. तो ज़रूर ट्राई करें ये क्विक डिनर आइडियाज़
सामग्री:
- 2 गड्डी पालक
- 2 आलू
- 2 टमाटर
- 1 प्याज़
- 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
- अदरक का 1 छोटा टुकड़ा
- 1 टीस्पून जीरा पाउडर
- 1 टीस्पून धनिया पाउडर
- आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- आधा टीस्पून हल्दी
- नमक स्वादानुसार
- तेल आवश्यकतानुसार
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विधि:
- पालक, प्याज़, टमाटर और आलू सबको काट लें.
- प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें.
- अदरक-लहसुन का पेस्ट व सारे मसाले डालकर भूनें.
- आलू व टमाटर मिलाकर पकाएं.
- पालक व नमक मिलाकर 10-15 मिनट तक पकाएं.
- रोटी या परांठे के साथ गरम-गरम सर्व करें.
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