how to make chilli cheese ...
वीकेंड पर कुछ स्पेशल ट्राई करना चाहते हैं, तो चिली चीज़ पोटैटो बाईट आपके लिए बेस्ट आइडिया है. पोटैटो और चीज़ दोनों ही ऐसे हैं जो बच्चों और बड़ों को बहुत अच्छे लगते हैं और अवन में बेक करके बनाए स्नैक को खाने का मज़ा ही अलग है. यदि आप भी इस टेस्टी स्नैक को टेस्ट करना चाहते हैं, तो जरूर ट्राई करें ये रेसिपी.
सामग्री:
- 5 आलू (मीडियम साइज़ के)
- 3-4 हरी मिर्च (कटी हुई)
- आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- नमक स्वादानुसार
- सॉर क्रीम गार्निशिंग के लिए
विधि:
- अवन को 400 डिग्री फेरेनहाइट पर प्रीहीट करें.
- चीज़ को अवन में पिघला लें.
- पैन में पानी गरम करके आलुओं को नरम होने तक पकाएं.
- नरम होने पर आंच से उतार लें. ठंडा होने पर आलुओं को 2 भागों में काट लें.
- एक-एक भाग को स्कूप से खोखला करें.
- उसमें नमक और कटी हुई हरी मिर्च बुरककर चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे में रखें.
- 10 मिनट तक प्रीहीट अवन में बेक करें. अवन से निकालकर आलुओं में पिघला हुआ चीज़ भरें.
- सॉर क्रीम से टॉपिंग करके सर्व करें.
और भी पढ़ें: परफेक्ट एपेटाइज़र: पिज़्ज़ा फ्राइज (Perfect Appetizer: Pizza Fries)