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how to make corn tortillas
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गरम-गरम चाय (Tea) हो और साथ में कुछ क्रिस्पी और क्रंची को हो स्नैक्स (Snacks), तो चाय का मज़ा डबल हो जाएगा. अगर आप भी अपनी चाय का मज़ा डबल करना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये कॉर्न टॉर्टिलाज़ (Corn Tortillas). आप चाहें तो इसे सफर के लिए रख सकते हैं..
सामग्री:
- 1 कप कॉर्नफ्लोर
- 1/4 कप गेहूं का आटा
- चुटकीभर नमक
- गरम पानी आवश्यकतानुसार
और भी पढ़ें: स्पाइसी टोमैटो ट्रायंगल: टी टाइम स्नैक्स (Spicy Tomato Triangle: Tea Time Snacks)
विधि:
- सारी सामग्री को मिलाकर आटे के नरम होने तक गूंध लें.
- सूती कपड़े से ढंककर 30 मिनट तक रखें.
- छोटी-छोटी लोई लेकर पतली-पतली रोटियां बेल लें.
- नॉनस्टिक तवे पर धीमी आंच पर सेंक लें.
और भी पढ़ें: मॉनसून स्नैक्स: कॉर्न फ्रिटर्स (Monsoon Snacks: Corn Fritters)