How to make Garlic Bread

वीकेंड पर पोहा, इडली, डोसा खाने की बजाय कुछ अलग खाना चाहते हैं, तो गार्लिक चीज़ ब्रेड (Garlic Cheese Bread) आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है. वैसे भी ब्रेड और चीज़ दोनों ही बच्चों को बेहद पसंद होता है. तो आप चाहें तो इसे किड्स पार्टी (Kids Party) के लिए ट्राई कर सकते हैं.

Garlic Cheese Bread
सामग्रीः

  • 1 लोफ फ्रेंच ब्रेड
  • आधा कप बटर
  • 6 कलियां लहसुन की (बारीक़ कटी हुई)
  • 2 टेबलस्पून पार्सले लीव्स (बारीक़ कटी हुई)
  • डेढ़ कप मोज़रेला चीज़, आधा कप पार्मेसन चीज़ (दोनों कद्दूकस किए हुए)
  • आधा टीस्पून इटालियन हर्ब्स
  • नमक स्वादानुसार

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विधिः

  • ब्रेड को स्लाइस में काट लें.
  • अवन को प्रीहीट करें.
  • बेकिंग ट्रे में बटर लगाकर सिल्वर फॉयल लगाएं.
  • इसमें ब्रेड को अरेंज करें.
  • एक बाउल में बटर, लहसुन, पार्सले लीव्स और नमक मिक्स करें.
  • इसे ब्रेड पर अच्छी तरह स्प्रेड करें. चीज़ से टॉपिंग करके इटालियन हर्ब डालें.
  • चीज़ पिघलने तक बेक करें.

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गार्लिक ब्रेड का नाम आते ही बच्चों के मुहं में पानी आ जाता है. अगर आपके बच्चों की भी गार्लिक ब्रेड (Garlic Bread) पसंद है, तो फिर देर किस बात की. हम यहां पर बता रहे हैं गार्लिक ब्रेड बनाने की आसान विधि. तो ज़रूर ट्राई करें ये किड्स फेवरेट रेसिपी.
Garlic Bread, Kids Favourite
सामग्री:

1 ब्रेड लोफ, 4 लहसुन की कलियां (क्रश की हुई), 2 टेबलस्पून बटर, थोड़ी-सी पार्सले लीव्स (बारीक़ कटी हुई), नमक स्वादानुसार (ऐच्छिक).

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विधि:

  • अवन में 200 डिग्री से. पर प्रीहीट करें.
  • ब्रेड लोफ को आधा इंच के मोटे टुकड़ों में काट लें.
  • बाउल में बटर, क्रश्ड लहसुन और पार्सले लीव्स मिक्स करें.
  • इस पेस्ट को ब्रेड पर लगाकर चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे में रखे.
  • प्रीहीट अवन में रखकर 15 मिनट तक बेक करें. गरम-गरम गार्लिक ब्रेड डिप के साथ सर्व करें.

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