Indian Dessert/Sweet Recipe

गर्मियों के मौसम में आम को आपने अलग-अलग फ्लेवर में ट्राई किया होगा, लेकिन क्या आपने मैंगो हलवा (Mango Halwa) खाया है. अगर नहीं, तो फिर जाएं अपने किचन में और तैयारी करें मैंगो हलवा की. आम की यह रेसिपी खाने में जितनी टेस्टी है, बनाने में भी उतनी ही आसान भी. तो क्यूं न ट्राई किया जाए मैंगो हलवा.

Sweet Treat, Mango Halwa
सामग्रीः

  • 1 कप सूजी
  • 1 कप आम (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 1 कप शक्कर Indian desseqUICK
  • 1/4 कप आटा
  • 2 टेबलस्पून बेसन
  • 6 टेबलस्पून घी
  • 1/4 कप काजू के टुकड़े
  • 3 कप पानी

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विधिः

  • पानी में आम के टुकड़े और शक्कर मिलाकर 4-5 मिनट पकाएं और मैंगो पल्प तैयार कर लें.
  • कड़ाही में घी गरम करके सूजी, आटा और बेसन डालकर सुनहरा होने तक भून लें.
  • फिर इसमें काजू और मैंगो पल्प डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं.
  • गरम-गरम सर्व करें.

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पार्टी के स्पेशल स्वीट बनाने प्लानिंग कर रहे हैं, तो यह ईज़ी और इंस्टेंट स्वीट डिश बनाए. फ्रेश क्रीम और रसमलाई का कॉम्बिनेशन आपको देगा एक नया टेस्ट. यह १० मिनट्स रेसिपी खाने में  डिलिशियस और बनाने में बहुत आसान है, तो जरूर ये टेस्टी स्वीट जार रेसिपी.

RASMALAI jarसामग्री:

  • 2 जार
  • आधा कप फ्रेश क्रीम (फेंटी हुई)
  • 1 कप रसमलाई (रेडीमेड)
  • थोड़ा-सा पिस्ता (बारीक़ कटा हुआ)

विधि:

  • जार में सबसे पहले क्रीम की लेयर रखेंं.
  • फिर रसमलाई की लेयर सेट करें.
  • जार के भरने तक इस प्रकिया को दोहराएं.
  • पिस्ते से सजाकर सर्व करें.

नोट:

  • रसमलाई की जगह अपनी इच्छानुसार गुलाबजामुन या रसगुल्ले भी ले सकते हैं.

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