Indian Festival Drink Recipe

गर्मियों में हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक पीना चाहते हैं, तो यह बेस्ट ऑप्शन है. लीची और रोज़ को फ्लेवर केवल बड़ों को ही नहीं,बच्चों को भी बेहद पसंद आएगा. तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी पार्टी ड्रिंक रेसिपी.

rose merry punch
सामग्रीः

  • 90 मि.ली. लीची जूस
  • 10 मि.ली. ब्लू कोरेको सिरप (बाज़ार में उपलब्ध)
  • 10 मि.ली. रोज़ सिरप
  • 7-8 ब़र्फ के टुकड़े
  • 5 मि.ली. नींबू का रस
  • 1 पुदीने के पत्ते 

विधिः

  • लीची जूस, ब़र्फ के टुकड़े व नींबू के रस को मिक्सर मेें ब्लेंड कर लें.
  • एक बड़े ग्लास में ब्लू कोरेको सिरप डालें.
  • फिर ब्लेंड किया हुआ मिश्रण डालकर ऊपर से रोज़ फ्लेवर सिरप डालकर पुदीने से गार्निश करके सर्व करें.

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Holi Special- Thandai

 

ठंडई के बिना होली का रंग फीका लगता है. यदि आप होली पर अपनों के संग ठंडई का मज़ा लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये ईज़ी रेसिपी.

सामग्री:

– 30 बादाम

– 2 टेबलस्पून चारमगज

– 1 टीस्पून कूटी हुई कालीमिर्च

– 300 ग्राम खड़ी शक्कर

– 4 इलायची

– 4 टेबलस्पून सौंफ

– 1.25 लीटर दूध

विधि:

– बादाम को रातभर पानी में भिगोकर रखें और छिलका निकाल लें.

– चारमगज को भी रातभर पानी में भिगो दें.

– अब दूध को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्सर में पीस लें और आधे घंटे के लिए अलग रख दें.

– दूध में पिसी हुई सामग्री मिलाएं और फ्रिज में आधे घंटे तक ठंडा होने के लिए रख दें.

– छानकर सर्व करें.