Instant Suji Recipe

अगर हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स खाने का मूड हो, तो सूजी ओेट्स लॉलीपॉप रेसिपी बनाएं. ये रेसिपी बनाने में भी आसान है और हेल्दी-टेस्टी भी है. बच्चों को भी सूजी ओेट्स लॉलीपॉप रेसिपी बहुत पसंद आती है.


सामग्री:
1 कप सूजी, आधा कप ओट्स पाउडर, आधी शिमला मिर्च (कटी हुई), 1 गाजर (कद्दूकस की हुई), 1 प्याज़ (कटा हुआ), आधा कप पनीर (मैश किया हुआ), 2 हरी मिर्च (कटी हुई), 1 टीस्पून अदरक का पेस्ट, 2-2 टीस्पून गाढ़ा दही (पानी निथारा हुआ) और कॉर्नफ्लोर, आधा-आधा टीस्पून चाट मसाला और रेड चिली फ्लेक्स, थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ), नमक स्वादानुसार, तलने के लिए तेल.

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विधि:
तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करें. 20 मिनट तक फ्रिज में रखें. चिकनाई लगे हाथों से मिश्रण लेकर रोल्स बनाएं. कड़ाही में तेल गरम करके इन्हें सुनहरा होने तक तल लें. स्टिक लगाकर टोमैटो केचअप और हरी चटनी के साथ सर्व करें.

रवा कटलेट रेसिपी बनाने की विधि जानने के लिए देखें ये वीडियो:

ब्रेकफास्ट में कुछ अलग और टेस्ट बनाना चाहती हैं, तो रवा अप्पे (Suji Appe) बेस्ट ऑप्शन है. यह इंस्टेंट और क्विक रेसिपी है, जिसे बनाने के लिए कुछ विशेष तैयारी की ज़रूरत नहीं होती. आप चाहें तो इसे बच्चों को टिफिन में भी दे सकती हैं. तो ज़रूर ट्राई करें ये इंस्टेंट रेसिपी.

Suji Appe

सामग्रीः

  • 2 कप रवा
  • 2 कप खट्टी छाछ
  • 2 बारीक़ कटे प्याज़
  • आधा टीस्पून कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • 3 बारीक़ कटी हरी मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • फ्रूट सॉल्ट

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विधिः

  • रवे में छाछ, प्याज़, अदरक, बारीक़ कटी हरी मिर्च और नमक मिलाकर थोड़ी देर के लिए रख दें.
  • अब थोड़ा-थोड़ा घोल निकालकर उसमें आधा टीस्पून फ्रूट सॉल्ट मिलाएं.
  • अप्पे के सांचे में तेल डालकर गरम करें.
  • अब 1-1 चम्मच घोल डालकर ढंक दें.
  • फूलने पर पलटकर सेंकें. सुनहरा होने पर निकालकर हरी चटनी के साथ सर्व करें.

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