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kids favourite: fruit custard
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घर आए मेहमानों के लिए कुछ क्विक और इजी स्वीट डिश बनाना चाहती हैं, तो फ्रूट कस्टर्ड बेस्ट ऑप्शन है. इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता, ठंडा-ठंडा सर्व किया जाए, तो खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होता है.
सामग्री:
- 1 लीटर दूध
- 2 टेबलस्पून वेनीला कस्टर्ड पाउडर
- 1/3 कप शक्कर
- ढाई कप कटे हुए मिक्स फ्रूट्स
विधि:
- थोड़े- से ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर घोल लें.
- बचे हुए दूध में शक्कर मिलाकर उबाल लें.
- एक उबाल आने पर कस्टर्ड का घोल डालकर लगातार चलाते रहें.
- गाढ़ा होने तक पकाएं.
- ठंडा करके मिक्स फ्रूट्स डालकर सर्व करें.
नोट:
- अपनी इच्छानुसार सीज़नल फ्रूट्स ले सकते हैं.
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