Kids Favourite Sandwich Re...

दिन की शुरुआत अगर हेल्दी ब्रेकफास्ट से की जाए, तो क्या बात है. तो फिर क्यों न पनीर-टोमैटो सैंडविच (Grilled Paneer-Tomato Sandwich) ट्राई किया जाए. पनीर और टोमैटो का कॉम्बिनेशन बड़ों को ही नहीं, बच्चों को भी बेहद पसंद आएगा. आप चाहें तो इसे किड्स टिफिन में भी दे सकते हैं.
Breakfast Idea, Grilled Paneer-Tomato Sandwich

सामग्री:

  • 2 टमाटर (कद्दूकस किए हुए)
  • 100 ग्राम पनीर
  • 4 ब्रेड की स्लाइसेस
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
  • नमक व कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार

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विधि:

  • ब्रेड के सभी स्लाइसेस पर एक तरफ़ बटर लगाकर अलग रखें.
  • एक बाउल में पनीर सहित बची हुई सारी सामग्री मिक्स करें.
  • ब्रेड के एक स्लाइस पर पनीरवाला मिश्रण फैलाकर दूसरी बटरवाली स्लाइस से ढंक दें और टोस्टर में सैंडविच टोस्ट बनाएं.
  • हरी चटनी या टोमैटो केचअप के साथ सर्व करें.

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सैंडविच बच्चों को नहीं, बल्कि बड़ों को भी टेस्टी लगता है. मिक्स वेज, चीज़ और मेयोनीज़ के कॉम्बिनेशन से बना यह सैंडविच ( Mexican Grilled Sandwich ) सभी को बहुत पसंद आएगा.तो ज़रूर ट्राई करें ये ईज़ी ग्रिल्ड सैंडविच.

Mexican Grilled Sandwich

सामग्री:

  • 10 ब्रेड की स्लाइस
  • 3 टेबलस्पूून बटर
  • 1-1 प्याज़, टमाटर, उबला आलू और हरी मिर्च (चारों कटे हुए)
  • 1 कप कॉर्न (उबले हुए)
  • आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 2 टेबलस्पूून टोमैटो सॉस
  • 2 टेबलस्पूून चिली सॉस
  • 1 कप व्हाइट सॉस
  • नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार

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विधि:

  • प्याज़, टमाटर, आलू, हरी मिर्च, कॉर्न, आधा चीज़, व्हाइट सॉस, नमक और कालीमिर्च पाउडर को मिक्स कर लें.
  • ब्रेड की स्लाइसेस को टोस्ट करके उसके एक तरफ़ बटर लगा लें.
  • उस पर व्हाइट सॉस और सब्ज़ियों वाला मिश्रण फैलाएं.
  • ऊपर से बचा हुआ चीज़ बुरककर टोमैटो और चिली सॉस डाल लें.
  • प्रीहीट अवन में 160 डिग्री सें. पर चीज़ पिघलने तक बेक कर लें.
  • गरम-गरम सर्व करें.

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