Mexican Salad Recipe

Bean Salad

मैक्सिकन किडनी बीन सलाद (Kidney Bean Salad)

सामग्री: सलाद के लिए: 1-1 टमाटर और हरी प्याज़, आधा प्याज़ (दोनों कटे हुए), 1 कप राजमा (उबला हुआ).

ड्रेसिंग के लिए: 2 टीस्पूून सलाद ऑयल, 1-1 टीस्पूून नींबू का रस और नमक-कालीमिर्च पाउडर.

अन्य सामग्री: थोड़े-से कटे हुए लेट्यूस लीव्स.

विधि: एक बाउल में सलाद की सामग्री मिक्स करके ड्रेसिंग की सामग्री मिलाएं. फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें. लेट्यूस लीव्स से सजाकर सर्व करें.

Ingredients: For salad: 1-1 tomatoes and green onions, half onion (both cut), 1 cup raisam (boiled).

For dressing: 2 tspoon salad oil, 1-1 teaspoon lemon juice and salt-black pepper powder.

Other content: Some cutlery lettuce leaves.

Method: Mix the ingredients of salad in a bowl and mix the dressing material. Keep in the fridge for cooling. Decorate with lettuce leave.

Mexican Fruit Salad

मैक्सिकन फ्रूट सलाद (Mexican Fruit Salad)

सामग्री: सलाद के लिए: थोड़े-से अनन्नास और तरबूज के स्लाइस, थोड़े-से
लेट्यूस लीव्स.

ड्रेसिंग के लिए: 1 कप मलाई, 7-8 बेसिल लीव्स, 1/4 टीस्पूून शक्कर,
नमक स्वादानुसार.

विधि: एक ब्लेंडर में मलाई, बेसिल लीव्स, नमक और शक्कर डालकर ब्लेंड कर लें. सलाद की सामग्री मिक्स कर लें. बाउल में सलाद रखकर ड्रेसिंग की सामग्री से सजाएं और सर्व करें.

 

Ingredients: For salads: some pineapple and melon slices, some Letus leave

For dressing: 1 cup cream, 7-8 basil leaves, 1/4 tsp sugar,
Salt to taste

Method: Blend, add cream, basil leaves, salt and sugar in a blender. Mix the content of salad. Put salad in the bowl and decorate it with the dressing material and serve it.