monson pakoda recipe

मॉनसून में गरम-गरम चाय के साथ अगर गरम-गरम स्नैक्स मिल जाए, तो दिल ख़ुश हो जाता है. यदि आप भी घर बैठे-बैठे ये मज़ा लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये स्वीट कॉर्न पकौड़ा. खाने में ये जितने टेस्टी होते हैं, बनाने में भी उतने ही आसान भी है.

सामग्री:

• १ कप कॉर्न (कद्दूकस किये हुए)
• २ टेबलस्पून साबूत स्वीट कॉर्न
• १/४ कप हरा धनिया (कटा हुआ)
• ३ हरी मिर्च का पेस्ट
• ढाई टेबलस्पून चावल का आटा
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल

विधि:

• तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्स करके गाढ़ा घोल बनाएtea time
• पानी मिलाने की ज़रूरत नहीं है.
• कड़ाही में तेल गर्म करके पकौड़े डालें और सुनहरा होने तक तल लें.
• हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.

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