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पार्टी के लिए बनाना चाहते हैं कुछ टेस्टी स्नैक्स, तो ट्राई करें यह डिश, जो टेस्टी होने के साथ-साथ ईज़ी भी है.राइस, चीज़ और हर्ब्स के कॉम्बिनेशन से बना यह स्नैक्स सभी को बेहद पसंद आएगा.

सामग्रीः 

•  डेढ़ कप चावल (पका हुआ)
• 1 टेबलस्पून अदरक का पेस्ट
• 1 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स
• 1 टेबलस्पून ऑरिगेनो
• 1 टेबलस्पून मैश किया हुआ पनीर
• 2 टेबलस्पून बटर
• 2 टेबलस्पून मेयोनीज़
• थोड़ा-सा दूध
•  टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
• आवश्यकतानुसार चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
• तलने के लिए तेल

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विधिः

• चावल में अदरक, चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो व पनीर मिक्स करके छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं.
•  कड़ाही में तेल गरम करके इन बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें.
• एक पैन में बटर, मेयोनीज़, दूध, कालीमिर्च पाउडर व चीज़ मिलाकर पकाएं.
• राइस बॉल्स को उपरोक्त सॉस में मिलाकर 2 मिनट तक पकाएं.
•  कद्दूकस किए हुए चीज़ से सजाकर सर्व करें.

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