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टी टाइम के लिए कुछ ईज़ी स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो क्रिस्पी पापड़ी ट्राई करें. इस ड्राय स्नैक्स को आप सफर के लिए बनाकर ले जा सकते हैं. यह 5-6 दिन तक सुरक्षित रखता है. तो ज़रूर टाई करें ये टेस्टी स्नैक्स.

Crispy Papdi
सामग्री:

  • 2 कप बेसन
  • 2 टेबलस्पून कसूरी मेथी
  • चुटकीभर हींग
  • 1 टीस्पून अजवायन
  • 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 2 टेबलस्पून तेल (मोयन के लिए)
  • तलने के लिए तेल
  • नमक स्वादानुसार

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विधि:

  • बेसन को छानकर अलग रखें.
  • उसमें कसूरी मेथी, हींग, अजवायन, लाल मिर्च पाउडर, नमक, तेल और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर नरम आटा गूंध लें.
  • छोटी-छोटी लोई लेकर पतली पूरी बेलें.
  • कड़ाही में तेल गरम करके इन पूरियों को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें.

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रेडीमेड स्नैक्स बाज़ार से ख़रीदने की ज़रूरत नहीं है, अब घर में ही लें स्नैक्स का मज़ा. यह स्नैक्स बनाने में जितना आसान है खाने में उतना ही क्रिस्पी भी, तो ज़रूर ट्राई करें ये टेस्टी स्नैक्स. ये क्विक स्नैक्स है, जिसे आप त्योहारों के अवसर पर बना सकते हैं. तो ज़रूर ट्राई करें ये टेस्टी स्नैक्स.

टी टाइम स्नैक्स, चीज़ी शक्करपारे, Tea Time Snacks, Cheesy Shakkarpareसामग्रीः

  • 6 टेबलस्पून मैदा
  • 6 टेबलस्पून चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • 2 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
  • तलने के लिए तेल
  • नमक स्वादानुसार
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विधि:

  • मैदा, चीज़, बेकिंग पाउडर, नमक, कालीमिर्च पाउडर और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
  • बड़ी व मोटी रोटी बेलकर शक्करपारे के शेप में काट लें.
  • गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें.

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