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चॉकलेट बच्चों को ही नहीं, बड़ों को बेहद पसंद होता है, तो भी क्यों न चॉकलेट को अलग-अलग फ्लेवर में ट्राई किया जाए. चॉकलेट से बनी डिशेज़ बनाने में बेहद आसान और ईज़ी होती है, जिसे आप पार्टी रेसिपी के तौर पर बना भी सकती हैं. तो हम आपको बता रहे हैं चॉकलेट फॉन्डू ( Chocolate Fondue ) बनाने की आसान विधि:

Chocolate Fondueसामग्री:

  • 200 ग्राम डार्क चॉकलेट (कद्दूकस किया हुआ)
  • 200 ग्राम डबल क्रीम
  • 1 टीस्पून बटर

सर्व करने के लिए:

  • कटे हुए सीज़नल फ्रूट्स, व्हाइट मार्शमेलो, बिस्किट्स

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विधि:

  • एक पैन में चॉकलेट, क्रीम और बटर डालकर धीमी आंच पर चॉकलेट पिघलाने तक पकाएं.
  • आंच से उतार लें.
  • फ्रूट, व्हाइट मैशमेलो और बिस्किट्स के साथ सर्व करें.

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पार्टी और त्योहारों के लिए कुछ ईज़ी शेक बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं, तो ट्राई करें ये चॉकलेट मिल्क शेक. इंस्टेंट शेक बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी बेहद पसंद आएगा. तो ज़रूर ट्राई करें ये इंस्टेंट डिलीशियस शेक.

चॉकलेट बनाना स्मूदी

सामग्रीः

  • 2 केले कटे हुए
  • 75 मि.ली. दूध
  • 75 मि.ली. क्रीम
  • 50 ग्राम डार्क चॉकलेट

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विधिः

  • डार्क चॉकलेट को 30 सेकेंड तक माइक्रोवेव में रखें.
  • फिर ठंडा करके इसमें केले, दूध, फ्रेश क्रीम और थोड़ी-सी ब़र्फ डालकर मिक्सर में ब्लेंड करें.
  • ठंडा सर्व करें.

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स्पेशल ओकेजन के लिए कुछ ख़ास डेज़र्ट बनाने की प्लानिंग कर रहे हैं, जो डिलीशियस हो और बनाने में भी बेहद आसान. तो फिर यह चॉकलेट पुडिंग आपके बेस्ट ऑप्शन है. हम यहां पर आपको बता रहे हैं चॉकलेट शॉर्ट बनाने की आसान विधि:

CHOCOLATE shorts
सामग्री:

  • 200 ग्राम डार्क चॉकलेट (कद्दूकस की हुई)
  • 100 मि.लि. दूध

विधि:

  • माइक्रोसेफ बाउल में चॉकलेट और दूध को डालकर माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में पिघलाएं.
  • माइक्रोवेव से निकालकर अच्छी तरह पिघलने पर फेंट लें, ताकि गुठलियां न रह जाएं.
  • फिर शॉट ग्लास में डालकर फ्रिज में आधे घंटे तक सेट होने के लिए रखें.
  • सर्व करने से पहले माइक्रोवेव में 1 मिनट तक गरम करें और फिर सर्व करें.

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