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पार्टी के लिए बनाना चाहते हैं कुछ टेस्टी स्नैक्स, तो ट्राई करें यह डिश, जो टेस्टी होने के साथ-साथ ईज़ी भी है.राइस, चीज़ और हर्ब्स के कॉम्बिनेशन से बना यह स्नैक्स सभी को बेहद पसंद आएगा.

Party Snacks-Cheese Rice Balls

सामग्रीः 

  •  डेढ़ कप चावल (पका हुआ)
  • 1 टेबलस्पून अदरक का पेस्ट
  • 1 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स
  • 1 टेबलस्पून ऑरिगेनो
  • 1 टेबलस्पून मैश किया हुआ पनीर
  • 2 टेबलस्पून बटर
  • 2 टेबलस्पून मेयोनीज़
  • थोड़ा-सा दूध
  •  टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
  • आवश्यकतानुसार चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • तलने के लिए तेल

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विधिः

  • चावल में अदरक, चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो व पनीर मिक्स करके छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं.
  •  कड़ाही में तेल गरम करके इन बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें.
  • एक पैन में बटर, मेयोनीज़, दूध, कालीमिर्च पाउडर व चीज़ मिलाकर पकाएं.
  • राइस बॉल्स को उपरोक्त सॉस में मिलाकर 2 मिनट तक पकाएं.
  •  कद्दूकस किए हुए चीज़ से सजाकर सर्व करें.

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दाल को लंच या डिनर में खाते-खाते बोर हो गए हैं, तो अब ट्राई करें एक नए फ्लेवर और स्टाइल में. यह नमकीन बनाने में बेहद आसान है और खाने में बेहद टेस्टी. तो ज़रूर ट्राई करें ये क्विक दाल वाली नमकीन

Dal Moth Recipe in Hindi
सामग्रीः

  • 250 ग्राम साबूत मसूर
  • 1 टीस्पून काला नमक
  • 1 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
  • 150 ग्राम बारीक़ सेव
  • 50 ग्राम बूंदी
  • आधा टीस्पून दालचीनी पाउडर
  • आधा टीस्पून लौंग पाउडर
  • 1 टीस्पून अमचूर पाउडर
  • तलने के लिए तेल
  • नमक स्वादानुसार

विधिः

  • मसूर को 6-8 घंटे तक भिगोकर रख दें.
  • पानी निथारकर कपड़े पर फैलाएं.
  • कड़ाही में तेल गरम करके दाल को तल लें.
  • आंच से उतारकर ठंडा होने दें.
  • बची हुई सारी सामग्री मिलाकर सर्व करें.

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