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आज हम आपके लिए लाएं हैं एक ऐसी डिश, जिसे आप पार्टी के मेनू में शामिल कर सकती हैं. झटपट बनने वाला यह स्नैक खाने में बहुत टेस्टी होता है. खाने के बाद मेहमान आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएंगे, तो फिर घर में होने वाली पार्टी के लिए बनाएं पनीर डिलाइट.

Paneer Delight
सामग्रीः

  • 200 ग्राम पनीर (लंबाई में कटा हुआ)
  • थोड़ी-सी बेसिल लीव्स
  • टोबेस्को सॉस
  • नमक व कालीमिर्च पाउडर (तीनों स्वादानुसार)
  • थोड़ी-सी सेवइयां
  • 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट
  • चिली सॉस और रेड चिली सॉस (दोनों स्वादानुसार)
  • तलने के लिए तेल

विधिः

  • बाउल में लहसुन का पेस्ट, बेसिल लीव्स, टोबैस्को सॉस, चिली सॉस, रेड चिली सॉस, नमक व कालीमिर्च पाउडर मिलाकर पनीर को मेरीनेट करके आधे घंटे तक रखें.
  • मेरिनेटेड पनीर को सेवईं में लपेटकर गरम तेल में डीप फ्राई करें.
  • मैक्सिकन सालसा सॉस के साथ सर्व करें.

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