Most Popular Spaghetti Recipe

बच्चों (Kids) के लिए क्विक (Quick) और टेस्टी रेसिपी (Tasty Recipes) बनाने का चाहते हैं, जो इटालियन स्पेगेटी (Italian Spaghetti) से अच्छा कोई ऑप्शन नहीं हो सकता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है. आप चाहे तो इसे किड्स पार्टी (Kids Party) के लिए ट्राई कर सकती हैं.

Quick Italian Spaghetti

सामग्री:

  • 200 ग्राम स्पेगेटी (उबली हुई)
  • 2 टेबलस्पूून ऑलिव ऑयल
  • 3 कलियां लहसुन की (कटी हुई)
  • 3 प्याज़ (कटे हुए)
  • 200 ग्राम टोमैटो प्यूरी 1 टेबलस्पूून चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1 टीस्पूून चिली फ्लेक्स
  • नमक व कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
  • 2 टेबलस्पूून फ्रेश क्रीम

और भी पढ़ें:  चीज़ कॉर्न बॉल्स

विधि:

  • 2 प्याज़ को बारीक़ काट लें.
  • बचे हुए प्याज़ और लहसुन को पीसकर पेस्ट बना लें.
  • एक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करके कटा हुआ प्याज़ और प्याज़-लहसुन का पेस्ट डालकर 2 मिनट तक भून लें.
  • टोमैटो प्यूरी, नमक और चिली फ्लेक्स डालकर 5 मिनट तक उबाल लें.
  • स्पेगेटी को फ्रेश क्रीम और चीज़ से सजाएं और उपरोक्त बनाए हुए टोमैटो सॉस के साथ गरम-गरम सर्व करें.

और भी पढ़ें: कॉर्न पास्ता – Corn Pasta

स्पेगेटी, पास्ता और पिज़्ज़ा ये सभी बच्चों की फेवरेट डिश होती है. अगर आप उनके बर्ड डे पार्टी के लिए कुछ स्पेशल मेन्यु प्लान कर रहीं हैं, तो टैक्स-मैक्स स्पेगेटी बना सकती हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी होता है, तो ज़रूर ट्राई करें ये किड्स रेसिपी.

Tex-Mex Spaghetti

सामग्री:

  • 2 कप स्पेगेटी (उबली हुई)
  • 1-1 प्याज़ और शिमला मिर्च (दोनों बारीक़ कटे हुए)
  • 1-1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर (1 कप दूध में घोला हुआ) और ऑरिगेनो
  • 1/4 कप टोमैटो सॉस
  • आधा टीस्पून वॉस्टरशायर सॉस
  • आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
  • 1-1 टेबलस्पूून बटर और लहसुन का पेस्ट
  • थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • नमक स्वादानुसार

और भी पढ़ें: स्पेगेटी रोल्स

विधि:

  • एक पैन में बटर पिघलाकर प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर भून लें.
  • कॉर्नफ्लोर का घोल और बची हुई सभी सामग्री मिलाकर गा़ढ़ा होने तक पकाएं.
  • स्पेगेटी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
  • 2-3 मिनट बाद आंच से उतारकर सर्व करें.

और भी पढ़ें: इटालियन स्पेगेटी

स्पेगेटी, पास्ता और पिज़्ज़ा ये सभी बच्चों की फेवरेट डिश होती है. अगर आप उनके बर्ड डे पार्टी के लिए कुछ स्पेशल मेन्यु प्लान कर रहीं हैं, तो स्पेगेटी इन टोमैटो सॉस (Spaghetti In Tomato Sauce) बना सकती हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी होता है, तो ज़रूर ट्राई करें ये किड्स रेसिपी.

Spaghetti In Tomato Sauce
सामग्री:

  • 1 किलो टमाटर
  • 4 टेबलस्पून टोमैटो केचअप
  • डेढ़ कप स्पेगेटी (उबली हुई)
  • 2 प्याज़ (कटे हुए)
  • 1 शिमला मिर्च (गोलाई में कटी हुई)
  • 3 टीस्पून शक्कर
  • आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टेबलस्पून बटर
  • 100-100 ग्राम फ्रेश क्रीम और चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1 कप पानी
  • बटर आवश्यकतानुसार
  • नमक स्वादानुसार

और भी पढ़ें: स्पेगेटी रोल्स

विधि:

  • टमाटर को बड़े टुकड़ों में काटकर पानी में उबाल लें.
  • आंच से उतारकर मिक्सर में ब्लेंड करके छान लें.
  • एक पैन में 1 टेबलस्पून बटर पिघलाकर प्याज़, नमक, लाल मिर्च पाउडर, शक्कर और शिमला मिर्च (1-2 रिंग्स गार्निशिंग के लिए रखें) डालकर 2 मिनट तक भून लें.
  • टोमैटो केचअप, स्पेगेटी और क्रीम डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
  • बटर लगी बेकिंग डिश पर स्पेगेटीवाला मिश्रण फैलाएं.
  • चीज़ बुरककर शिमला मिर्च की रिंग्स रखें.
  • प्रीहीट अवन में 400 डिग्री सें. पर 25 मिनट तक बेक करें.
  • गरम-गरम सर्व करें.

और भी पढ़ें: इटालियन स्पेगेटी

स्पेगेटी, पास्ता और पिज़्ज़ा ये सभी बच्चों की फेवरेट डिश होती है. अगर आप उनके बर्ड डे पार्टी के लिए कुछ स्पेशल मेन्यु प्लान कर रहीं हैं, तो स्पेगेटी रोल्स (Spaghetti Rolls) बना सकती हैं. यह रोल्स खाने में बेहद टेस्टी होता है, तो ज़रूर ट्राई करें ये किड्स रेसिपी.

Spaghetti Rolls
सामग्रीः

  • 2 कप स्पेगेटी (उबली हुई)
  • 2 कप दूध
  • 4 टीस्पून बटर
  • 5 टीस्पून मैदा (सॉस बनाने के लिए)
  • 100 ग्राम चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 3 हरी मिर्च और 1/4 कप हरा धनिया (दोनों बारीक़ कटे हुए)
  • आधा कप मैदा (घोल बनाने के लिए)
  • नमक स्वादानुसार
  • तलने के लिए तेल

और भी पढ़ें: इटालियन स्पेगेटी

विधि:

  • एक पैन में बटर पिघलाकर मैदा डालकर ख़ुशबू आने तक भून लें.
  • धीरे-धीरे दूध मिलाते हुए चलाएं, ताकि गुठलियां न बनने पाएं. गाढ़ा होने तक पकाएं.
  • आंच से उतारकर ठंडा होने दें.
  • ठंडा होने पर स्पेगेटी, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक और चीज़ डालकर रोल्स बनाएं.
  • एक अन्य बाउल में मैदा, आवश्यकतानुसार पानी और थोड़ा-सा नमक डालकर पानी डालकर गूंध लें.
  • 15 मिनट तक ढंककर रखें.
  • लोई लेकर पतली रोटी बेलें.
  • स्पेगेटी वाला मिश्रण रखकर रोल बनाएं.
  • किनारों पर पानी लगाकर रोल को अच्छी तरह बंद करें.
  • कड़ाही में तेल गरम करके रोल्स को सुनहरा होने तक तल लें.
  • टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.

और भी पढ़ें: पास्ता विद मशरूम

रोज़-रोज एक ही तरह के खाने से बोर हो गए हैं और कुछ अलग खाने का मूड हैे, तो मैक्सिकन फ्लेवर ट्राई करें. यह फ्लेवर बच्चों को ही नहीं, बड़ों को भी बहुत पसंद आएगा. अब घर पर ही पाएं रेस्टोरेंट जैसा टेस्ट, तो ज़रूर ट्राई करें ये टेस्टी और डिफरेंट फ्लेवर.

tax max spegetti-1सामग्री:

  • 2 कप स्पेगेटी (उबली हुई),
  • 1 प्याज़ (कटा हुआ)
  • 1 शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर (1 कप दूध में घोला हुआ)
  • 1 टीस्पून ऑरिगेनो
  • 1/4 कप टोमैटो सॉस
  • आधा टीस्पून वॉस्टरशायर सॉस
  • आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
  • 1 टेबलस्पूून बटर
  • 1 टेबलस्पूून लहसुन का पेस्ट
  • थोड़ा-सा चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • नमक स्वादानुसार

विधि:

  • एक पैन में बटर पिघलाकर प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर भून लें.
  • कॉर्नफ्लोर का घोल और बची हुई सभी सामग्री (स्पेगेटी को छोड़कर) मिलाकर गा़ढ़ा होने तक पकाएं.
  • स्पेगेटी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
  • 2-3 मिनट बाद आंच से उतार लें.
  • गरम-गरम सर्व करें.

और पढ़ें: इटालियन स्पेगेटी