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अगर आप अपनी दिनभर की थकान को मिनटों में भगाना चाहते हैं तो मिंट ज़िंग ट्राई करें. इंस्टेंट बनने वाला यह ड्रिंक हेल्दी होने के साथ पीने में भी अच्छा लगता है. ककड़ी, पुदीने के पत्ते और हरा सेब से बना यह ड्रिंक पीने के बाद आप तरोताज़ा महसूस करेंगे.

Mint Zing

सामग्री:

  • 1-1 ककड़ी और हरा सेब (टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 2 कप एनर्जी ड्रिंक (कोई भी)
  • 60 मि.ली. एप्पल सिरप
  • 10-12 पुदीने के पत्ते

विधि:

  • मिक्सर में हरा सेब, ककड़ी और एप्पल सिरप डालकर स्मूद पेस्ट बना लें.
  • ग्लास में फू्रट पेस्ट और एनर्जी ड्रिंक डालें.
  • पुदीने के पत्ते डालकर फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें.
  • 1 घंटे बाद सर्व करें.

 

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घर आए मेहमानों के लिए ज़रूरी नहीं मार्केट में मिलनेवाले रेडीमेड ड्रिंक ही सर्व किए जाए. आप चाहें तो उनके लिए हेल्दी ड्रिंक (Healthy Drink) घर पर भी बना सकती है. मिंट, ऐवोकैडो और ग्रीन एप्पल के कॉम्बिनेशन से बने ग्रीन ड्रिंक को पीने से ताज़गी का अहसास होता है, बल्कि थकान भी दूर होती है.

Avocado Mint Juice
सामग्री:

  • 2 खीरे
  • 10-12 पुदीने के पत्ते
  • 1 हरा ग्रीन एप्पल
  • 2 टीस्पून शहद
  • आधा कप एवोकैडो
  • 3-5 क्रश्ड आइस

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विधि:

  • क्रश्ड आइस को छोड़कर सारी सामग्री को मिक्सर में ग्राइंड कर लें.
  • क्रश्ड आइस डालकर दोबारा ग्राइंड करें.
  • ग्लास में डालकर पुदीने की पत्ती से गार्निश करके ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, कीवी-बेसिल लेमोनेड बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.


सामग्री:

  • 2 कीवी (छिली हुई)
  • 2 टेबलस्पून शुगर सिरप
  • 2 टेबलस्पून नींबू का रस
  • 5 कप पानी
  • काला नमक स्वादानुसार
  • थोड़ी-सी बेसिल लीव्स
  • थोड़ा-सा ब़र्फ का चूरा

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विधि:

  • ब्लेंडर में कीवी और बेसिल लीव्स डालकर ब्लेंड कर लें.
  • ग्लास में सबसे पहले कीवी-बेसिल लीव्स की प्यूरी डालें.
  • शुगर सिरप, नींबू का रस, पानी और काला नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
  • ब़र्फ का चूरा डालकर फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखें.
  • 30 मिनट बाद ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, पीच एंड जिंजर कूलर (Peach And Ginger Cooler) बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

Peach And Ginger Cooler
सामग्री:

  • 1 कप पीच (टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 1 टीस्पून अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1/4 कप शक्कर
  • 2 कप चिल्ड लेमोनेड

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विधि:

  • पैन में पीच, अदरक, शक्कर और 3/4 कप पानी डालकर पीच के नरम होने तक पकाएं.
  • आंच से उतारकर ठंडा होने दें.
  • मिक्सर में डालकर ब्लेंड कर लें.
  • ग्लास में 2 टेबलस्पून पीचवाला मिक्स्चर डालकर आधा कप चिल्ड लेमोनेड डालें.
  • फिर पीचवाला मिश्रण और चिल्ड लेमोनेड डालकर सर्व करें.

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