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Oven Baked Snacks
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रोज़-रोज़ तला भुना खाकर बोर हो गए हैं, तो कुछ बेक्ड रेसिपी ट्राई करते हैं. इसलिए आज हम आपके लिए लाएं बेक्ड फलाफल. जब भी आपका मन स्नैक्स खाने का करें, तो तुरंत अवन में बनाएं. इसका बेक्ड फ्लेवर सबको पसंद आएगा.
सामग्री:
- 1 कप (काबुली चना) उबला हुआ
- आधा कप ताज़ी पार्सले लीव्स
- आधा प्याज़ (कटा हुआ)
- 3 लहसुन की कलियां
- 1-1 टीस्पून जीरा
- 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 1 टेबलस्पून तेल
विधिः
- अवन को 400 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें.
- बेकिंग ट्रे में तेल लगाकर रखें.
- मिक्सी में उबला काबुली चना, प्याज़ और लहसुन डालकर बारीक़ पेस्ट बना लें.
- इस पेस्ट में पार्सले लीव्स, जीरा, नमक और कालीमिर्च पाउडर मिलाकर मीडियम साइज के बॉल्स बनाकर चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे में रखें.
- प्रीहीट अवन में सुनहरा होने तक बेक करें.
- क्रीमी ऐवोकेड़ो डिप के साथ सर्व करें.
और भी पढें: बेक्ड फ्लेवर: ब्रेड-चीज़ रोल्स (Baked Flavour: Bread-Cheese Rolls)

स्नैक्स के बिना चाय का मज़ा अधूरा है, अगर स्नैक्स बेक्ड हो, तो मज़ा और भी बढ़ जाता है. यह खाने में जितना टेस्टी है खाने में उताना ही हेल्दी भी, क्योंकि इसमें तेल का इस्तेमाल बहुत कम किया जाता है. अगर आप कैलरी कॉन्शियस या डायट फूड के शौक़ीन हैं, तो आपके लिए यह बेस्ट ऑप्शन है.
सामग्री:
- 1 कप मैदा
- 1/4 कप टोमैटो सॉस
- आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून तेल
- आधे नींबू का रस
- नमक स्वादानुसार
- पानी आवश्यकतानुसार
और भी पढ़ें: क्रिस्पी निमकी
विधि:
- सारी सामग्री को मिलाकर गूंध लें.
- लोई लेकर रोटी बेल लें.
- कांटे से गोदकर टुकड़ों में काट लें.
- इन टुकड़ों को चिकनाई लगे बेकिंग ट्रे में रखकर अवन में 250 डिग्री सें. पर क्रिस्पी होने तक बेक करें.
नोट:
- यदि चाहे तो कसूरी मेथी भी मिला सकते हैं
और भी पढ़ें: सोया पूरी

Baked Sev
Dry Snacks- Baked Sev
घर आए मेहमानों के लिए कुछ इंस्टेंट स्नैक्स बनाना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये डिश. जो टेस्टी होने के साथ-साथ ईज़ी भी है.
सामग्री:
– 1 कप बेसन
– 1 टेबलस्पून तेल
– 1/8 टीस्पून हल्दी पाउडर
– नमक स्वादानुसार
– पानी आवश्यकतानुसार.
विधि:
– सारी सामग्री को मिलाकर गूंध लें.
– बड़ी लोई लेकर सेव के सांचे में डालें.
– सांचे से चिकनाई लगे बेकिंग ट्रे में सेव बनाकर अवन में 200 डिग्री सें. पर 10-12 मिनट तक बेक करें.
– गरम-गरम चाय के साथ सर्व करें.
content:
– 1 cup flour
– 1 tablespoon oil
– 1/8 tsp turmeric powder
– Salt To Taste
– Water as needed.
method:
– Take the overall kneading all the ingredients.
– Place the mold in the shape of a large apple.
– Create and save lubricating began baking tray in the oven with the mold 200 ° C. Bake for 10-12 minutes on.
– Make all with hot tea.