papaya

गर्मियों के मौसम में ठंडा-ठंडा कूल-कूल सॉफ्ट ड्रिंक मिल जाए, तो सारी थकान दूर हो जाती है और ख़ुद को भी फ्रेश फील होता है. इसलिए हम यहां पर बता रहे हैं, पपाया-स्ट्रॉबेरी स्मूदी (Papaya-Strawberry Smoothie) बनाने की आसान विधि, जिसे पीकर आपकी सारी थकान मिनटों में गायब हो जाएगी. आप चाहें तो इसे पार्टी ड्रिंक के तौर पर भी सर्व कर सकती हैं.

सामग्री:

• 3/4 कप पपीता (कटा हुआ)
• आधा कप स्ट्रॉबेरी (कटी हुई)
• 1 टीस्पून शहद
• आधा कप कंंडेंस्ड मिल्क
• आधा कप दही
• 1/3 कप आइस क्यूब्स
• गार्निशिंग के लिए नींबू के 2 स्लाइसेस

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विधि:

• थोड़े-से कटे हुए पपीता और स्ट्रॉबेरी अलग से रखें.
• स्मूदी बनाने के लिए ब्लेंडर में सारी सामग्री को मिलाकर ब्लेंड कर लें.
• ठंडा होने के लिए फ्रिज में एक-डेढ़ घंटे तक रखें.
• स्मूदी को ग्लास में डालकर बचे हुुए पपीता-स्ट्रॉबेरी के टुकड़े डालें.
• किनारे पर लेमन स्लाइसेस लगाकर सर्व करें.

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