Party Sweet/Dessert Recipe

नए साल के अवसर पर डिनर के बाद कुछ स्वीट खाने का मूड है तो दलिया स्ट्रॉबेरी पुडिंग (Dalia Strawberry Pudding) बेस्ट ऑप्शन है. दलिया, क्रीम और स्ट्रॉबेरी तीनों का मिक्स कॉम्बिनेशन आपको ज़रूर पसंद आएगा. तो ज़रूर ट्राई करें ये क्विक स्वीट रेसिपी.

Dalia Strawberry Pudding

सामग्रीः

  • 1 कप भुना हुआ दलिया
  • 1 कप क्रश की हुई स्ट्रॉबेरी
  • 1 कप मीठी क्रीम
  • गार्निशिंग के लिए स्ट्रॉबेरी स्लाइस

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विधिः

  • भुने हुए दलिया में क्रश की हुई स्ट्रॉबेरी और 2 कप पानी मिलाकर कुकर में 10 मिनट तक पकाएं.
  • पक जाने पर कांच के बाउल में पहले दलिया की लेयर डालें.
  • स्ट्रॉबेरी स्लाइस डालकर मीठी क्रीम डालें.
  • स्ट्रॉबेरी स्लाइसेस से गार्निश करके एकदम ठंडा करके परोसें.

नोट:

चाहें तो चॉकलेट सिरप भी डाल सकते है.

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Pistachio Truffles

Sweet Treat- Pistachio Truffles

पार्टी के लिए कुछ स्पेशल स्वीट बनाना चाहते हैं, तो ट्राई करें चॉकलेट, पिस्ता और नारियल का काम्बीनेशन, जो ईज़ी और टेस्टी है.

सामग्रीः

– 1 कप व्हाइट चॉकलेट

– 1/3 कप फ्रेश क्रीम

– 3 टेबलस्पून दरदरा पिसा हुआ पिस्ता

– 3 टेबलस्पून नारियल (कद्दूकस किया हुआ)

– 2 टेबलस्पून शुगर स्प्रिकर्ल्स

– 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस (रेडीमेड)

– 2 टेबलस्पून दरदरा पिसा हुआ पिस्ता (लपेटने के लिए)

विधिः

– व्हाइट चॉकलेट और फ्रेश क्रीम को मिलाकर माइक्रोवेव में पिघला लें.

– माइक्रोवेव से निकालकर नारियल और पिस्ता मिलाएं.
– 15-20 मिनट तक फ्रिज में सेट होने के लिए रखें.

– फ्रिज से निकालकर चिकनाई लगे हाथों से मीडियम साइज़ के बॉल्स बनाएं.

– पिस्ते में लपेटकर फिर फ्रिज में आधे घंटे तक रख दें.

– शुगर स्प्रिंकर्ल्स और चॉकलेट सॉस से सजाकर सर्व करें.