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बच्चों को कपकेक बहुत पसंद होता है, इसलिए हम आज आपके लिए लाएं है वेनिला कपकेक बनाने की आसान विधि। इस विधि से आप जब चाहे कपकेक बना सकती हैं. अब आपको मार्केट से खरीदने जी आवश्यकता नहीं है. अब घर पर ही बनाएं ये टेस्टी कपकेक रेसिपी.

Vanilla Cupcake

Recipe And Photo Credit: Vishruti Nagori

सामग्री:

  • १ कप मैदा
  • आधा टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • १/८ टीस्पून बेकिंग सोडा
  • आधा कप पाउडर शुगर
  • १/४ पिघला हुआ बटर
  • ३ टीस्पून दही
  • ३/४ कप दूध
  • १/३ टीस्पून वेनिला एसेंस
  • फ्रेश व्हिप्पड क्रीम

विधि:

  • बाउल में मैदा, बैकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाकर छान लें.
  • एक दूसरे बाउल में शुगर पाउडर और बटर मिलाकर २-३ मिनट तक फेंट लें. फिर दही, दूध और वेनिला एसेंस मिलाकर दोबारा फेंट लें.
  • इस मिक्सचर को मैदे में डालकर स्मूथ होने तक फेंट लें. इस मिक्सचर को चिकनाई लगे कप केक टिन में डालें.
  • प्रीहीट अवन में सुनहरा होने तक बेक करें.
  • व्हिप्पड से गार्निश करे
  • ऊपर से कलरफुल स्प्रिंकल्स बुरककर सर्व करें.

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