Popular Indian Corn Recipe

पार्टी के लिए क्विक और ईज़ी एपेटाइज़र बनाना की प्लानिंग कर रहे हैं, तो ट्राई करें ये पॉप्युलर कॉर्न लॉलीपॉप्स (Corn Lollies) पौष्टिकता से भरपूर कॉर्न सबका फेवरेट होता है. तो हम यहां पर बता रहे हैं पॉप्युलर एपेटाइज़र बनाने की आसान विधि.

सामग्रीः

• आधा कप दरदरा पिसा हुआ कॉर्न
• आधा कप ब्रेड क्रम्ब्स
• 1 बारीक़ कटी शिमला मिर्च
• 3 टेबलस्पून बारीक़ कटी पत्तागोभी
• 1 टेबलस्पून बारीक़ कटा प्याज़
• 1 टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
• 2 उबले और मैश किए हुए आलू
• तलने के लिए तेल
• स्वादानुसार नमक

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विधिः

• कॉर्न में ब्रेड क्रम्ब्स, शिमला मिर्च, पत्तागोभी, प्याज़, अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट, उबले आलू और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
• इस मिश्रण को छोटे-छोटे हिस्सों में बांटकर लॉलीपॉप का शेप दें.
• कड़ाही में तेल गरम करके इन लॉलीज़ को सुनहरा होने तक तल लें.
•  इसके बीच में स्टिक लगाएं
• गरम-गरम लॉलीपॉप को शेज़वान सॉस के साथ सर्व करें.

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