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टी टाइम के लिए ट्रेडिशनल स्नैक्स का मज़ा लेना चाहते हैं, तो क्रिस्पी स्नैक्स ट्राई करें. चटपटा होने के साथ चना जोर गरम इंस्टेंट स्नैक्स हैं, तो ज़रूर ट्राई करें ये क्विक और स्पाइसी स्नैक्स.
सामग्रीः
- 2 कप पिसी हुई मूंगदाल
- 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
- आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 1 टीस्पून हरी मिर्च का पेस्ट
- 2 टेबलस्पून सूजी,
- 1 टीस्पून अजवायन
- 1 टीस्पून चाट मसाला
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
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विधिः
- चाट मसाला और तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिला लें.
- लोई लेकर बेल लें.
- स्ट्राइप्स में काटकर गरम तेल में क्रिस्पी होने तक तल लें.
- चाट मसाला बुरककर सर्व करें.
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