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फास्टिंग में अगर चाय के साथ गरम-गरम पकौड़े मिल जाए, तो खाने का मज़ा डबल हो जाएगा. यदि आप भी खाने का स्वाद लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये सिंघाड़े के पकौड़े (Singhade Ke Pakode). ये बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में बेहद टेस्टी. तो ज़रूर ट्राई करें ये फास्टिंग स्नैक्स.
सामग्री:
- 1 कप सिंघाड़े का आटा
- 3 आलू (उबले व छीले हुए)
- सेंधा नमक स्वादानुसार
- थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
- 2-3 हरी मिर्च (कटी हुई)
- पानी आवश्यकतानुसार
- तलने के लिए तेल
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विधि:
- आलू को गोलाई में काट ले
- पैन में आटा, नमक, हरी मिर्च, हरा धनिया और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं
- आलू के स्लाइसेस को सिघाड़े के आटे के घोल में डुबोकर गरम तेल में तल लें
- दही या चाय के साथ गरम-गरम पकौड़े खाएं.
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