Quick Gujarati Recipe
फरसी पूरी (Farsi Puri) गुजरात का मोस्ट पॉप्युलर स्नैक्स है. अगर आप ट्रेडिशनल फूड का स्वाद घर पर लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये रेसिपी. तो हम यहां पर बता रहे हैं पॉप्युलर गुजराती स्नैक्स फरसी पूरी.
सामग्रीः
- 1 कप मैदा
- 1 टीस्पून कालीमिर्च पाडडर (दरदरी पिसी हुई)
- 5 टेबलस्पून घी मोयन के लिए
- नमक स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल
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विधिः
- तलने के लिए तेल को छोड़कर सारी सामग्री मिलाकर आटा गूंध लें.
- छोटी-छोटी पूरियां बेलकर कांटे से गोद लें.
- गरम तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक तल लें.
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