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चाय के साथ अगर कुछ टेस्टी और क्रंची स्नैक्स नहीं हो, तो चाय पीने का मज़ा नहीं आता है. ऐसे में हम आपको बता रहे हैं क्रंची राइइ पिंग पॉन्ग (Rice Ping Pong) बनाने की आसान रेसिपी. इसमें बटर मिलाया गया है, जो इसे और भी टेस्टी बना देता है. इसे चाय, कॉफी और दूध के साथ खा सकते हैं, चाहें तो सफ़र में भी ले जा सकते हैं.
सामग्री:
- 2 कप चावल का आटा
- आधा कप बटर
- आधा टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1 टीस्पून जीरा पाउडर
- दूध आवश्यकतानुसार
- नमक व कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार
- तलने के लिए तेल.
अन्य सामग्री:
- चीज़ पाउडर
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विधि:
- सारी सामग्री (तेल को छोड़कर) मिलाकर गूंध लें.
- चकली कटर से पिंग पॉन्ग बना लें.
- डीप फ्राई करके उस पर जीरा पाउडर बुरकें और सर्व करें.
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