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आपकी ज़िंदगी आसान बनाने वाले किचन अप्लायंसेस(Kitchen Appliances) की यदि सही तरह से देखभाल व सफ़ाई न की जाए, तो वो जल्दी ख़राब हो सकते हैं. अपने किचन अप्लायंसेस को लॉन्ग लास्टिंग बनाने के लिए कैसे करें उनकी सफ़ाई? आइए, हम बताते हैं.

माइक्रोवेव
खाना गरम करने के साथ ही कम समय में टेस्टी-हेल्दी खाना बनानेवाले माइक्रोवेव की साफ़-सफ़ाई पर ख़ास ध्यान देने की ज़रूरत होती है.

यूं करें सफ़ाई
* इस्तेमाल के बाद माइक्रोवेव को अंदर से अच्छी तरह साफ़ कर लें.
* सफ़ाई के लिएमाइक्रोवेव अवन क्लीनर का इस्तेमाल करें.
* डोर का ख़ास ख़्याल रखें, क्योंकि ये माइक्रोवेव के अंदर की एनर्जी को सुरक्षित रखता है.
* माइक्रोवेव की ठीक से सफ़ाई के लिए इसमें रातभर थोड़ा अमोनिया भरकर रखें और सुबह किसी सॉफ्ट कपड़े से पोंछ दें.
* माइक्रोवेव के किनारों की सफ़ाई के लिए एक कप पानी में नींबू का टुकड़ा डालकर ऑन कर दें. भाप बनने के साथ ही किनारों की गंदगी भी पिघल जाएगी, जिसे आसानी से साफ़ किया जा सकता है.

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हैंडल विद केयर
* माइक्रोवेव में हमेशा ऐसे बर्तन का ही इस्तेमाल करें, जिन पर माइक्रोवेव सेफ लिखा हो.
* माइक्रोवेव से सामान बाहर निकालते समय ग्लव्स पहनें या कपड़े से पकड़कर बाहर निकालें.
* माइक्रोवेव में पॉपकॉर्न बनाते समय अवन के पास ही खड़ी रहें. कभी तापमान ज़्यादा होने से अवन के अंदर आग पकड़ने का ख़तरा रहता है.


फ्रिज

फल, सब्ज़ियों और खाने को सुरक्षित रखने वाले फ्रिज को हफ़्ते में कम से कम एक बार अच्छी तरह साफ़ ज़रूर करना चाहिए.

यूं करें सफ़ाई
* फ्रिज की सफ़ाई के लिए बेकिंग सोडा और पानी के मिश्रण का इस्तेमाल करें.
* ऊपर से लेकर नीचे तक सभी शेल्फ और सर्फेस को साबुन वाले पानी से साफ़ करें. साथ ही जार व बोतलों को भी साफ़ करके फ्रिज में रखें.
* साफ़ करने के बाद आधे घंटे के लिए फ्रिज को खुला छोड़ दें. फिर रूई में वेनीला एसेंस लगाकर फ्रिज में रखें और आधे घंटे के लिए बंद कर दें. इससे फ्रिज से आनेवाली दुर्गंध से छुटकारा मिल जाएगा.
* हर 6 महीने में फ्रिज के पिछले हिस्से की सफ़ाई भी ज़रूरी है.

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हैंडल विद केयर
* फ्रिज में गरम खाना न रखें. इससे फ्रिज ख़राब हो सकता है.
* फ्रिज में रखी हुई सब्ज़ियों को 1 हफ़्ते के अंदर ही इस्तेमाल करें.
* फ्रिज को कभी भी गैस चूल्हा, हीटर आदि के पास न रखें और न ही नमी व सीलन वाली जगह पर रखें.
* फ्रिज को हमेशा हवादार जगह पर रखें. फ्रिज और दीवार के बीच 5 इंच की दूरी ज़रूरी है.

 

मिक्सर ग्राइंडर
मिक्सर-ग्राइंडर हर किचन की ख़ास ज़रूरत है, क्योंकि ये आपकी कुकिंग को आसान बनाता है और काफ़ी वक़्त भी बचाता है, इसलिए आपको भी इसकी सफ़ाई का ख़ास ध्यान रखना होगा.

यूं करें सफ़ाई
* कुछ भी पीसने के बाद तुरंत मिक्सर को धो लें.
* ब्लेड निकालकर साबुन के पानी से मिक्सर की अच्छी तरह सफ़ाई करें. मिक्सर को धूप में अच्छी तरह सुखाकर रखें.
* मिक्सर में चिकनाई ज़्यादा होने या फिर कोई चीज़ चिपक जाने पर सूजी या सेंकी हुई ब्रेड डालकर चलाएं, मिक्सर साफ़ हो जाएगा.

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हैंडल विद केयर
* मिक्सर में बहुत ज़्यादा गरम चीज़ न पीसें.
* मिक्सर को लगातार न चलाएं. 15-20 मिनट के बाद थोड़ा ब्रेक दें.
* कुछ भी पीसते समय मिक्सर के ढक्कन के ऊपर हाथ रखें.
* मिक्सर को आधे से ज़्यादा न भरें, वरना मोटर पर ज़्यादा लोड पड़ेगा.
* गीली चीज़ें जैसे चटनी आदि पीसने के बाद थोड़ा पानी डालकर मिक्सर चलाएं इससे ब्लेड के आस-पास चिपका सारा पदार्थ निकल जाएगा.
* मिक्सर यूज़ करने के बाद हमेशा प्लग निकाल दें, वरना लगातार इलेक्ट्रिक सप्लाई होने से मिक्सर की क्षमता पर असर पड़ेगा.

इलेक्ट्रिक केटल
इलेक्ट्रिक केटल का इस्तेमाल करके आप मिनटों में चाय/कॉफी का लुत्फ़ उठा सकती हैं. इलेक्ट्रिक केटल्स के ज़रिए आप गरम-गरम सूप एवं हॉट चॉकलेट का मज़ा भी ले सकती हैं, मगर इस्तेमाल के साथ ही इसकी अच्छी तरह सफ़ाई भी ज़रूरी है.

यूं करें सफ़ाई
* केटल के बाहरी और निचले हिस्से को गीले कपड़े से साफ़ करें.
* केटल को अंदर से साफ़ करने के लिए इसमें थोड़ा-सा डिटर्जेंट व पानी डालें. इसे ग़लती से भी डिशवॉशर में न डालें.
* केटल के अंदर जमी गंदगी साफ़ करने के लिए इसमें पानी और व्हाइट विनेगर समान मात्रा में डालकर गरम करें. अब पूरी तरह ठंडा होने पर पानी फेंक दें. फिर स्पंज से अंदर से अच्छी तरह साफ़ करके केटल को साफ़ कपड़े से पोंछ लें.
* जब केटल का इस्तेमाल नहीं करना हो, तो उसे सुखाकर रख दें.

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हैंडल विद केयर
* खाली केटल को कभी गरम न करें.
* इसे किसी खुरदरी चीज़ से न रगड़ें/साफ़ करें.
* केटल में उतना ही पानी भरें, जितनी ज़रूरत हो. इससे बिजली और समय दोनों की बचत होगी.
* इस्तेमाल करने के बाद केटल को खाली कर दें. इसमें पानी भरकर न छोड़ें.
* केटल को महीने में कम से कम एक बार नींबू या विनेगर से साफ़ करें.
* केटल को हमेशा साफ़ रखें. गंदे केटल में पानी गरम होने में ज़्यादा व़क्त लगता है.

टोस्टर
बिज़ी लाइफ में झटपट ब्रेकफास्ट बनाने के लिए टोस्टर बेस्ट ऑप्शन है.

यूं करें सफ़ाई
* ठंडा होने पर ही टोस्टर की सफ़ाई करें.
* इसके बाहरी हिस्से को गीले कपड़े से पोंछें. अंदर की सफ़ाई के लिए क्रम्ब ट्रे को निकालकर साबुन के पानी में धोएं. यदि आपके टोस्टर में क्रम्ब ट्रे नहीं है, तो टोस्टर को उल्टा करके हिलाएं.
* टोस्टर के अंदर फंसे ब्रेड के टुकड़े निकालने के लिए पतले ब्रश का इस्तेमाल करें.

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हैंडल विद केयर
* सफ़ाई करने के पहले इसका प्लग निकालना न भूलें.
* टोस्टर साफ़ करते समय ध्यान रखें कि इसके वायर को नुक़सान न पहुंचे.
* प्लग लगा होने पर टोस्टर को गीला करने की ग़लती न करें. इससे शॉक लग सकता है.

हैंड ब्लेंडर
मथने और फेंटने के काम को और आसान बनाने के लिए किचन में हैंड ब्लेंडर होना ज़रूरी है.

यूं करें सफ़ाई
* हैंड ब्लेंडर के सभी पार्ट्स को अलग कर लें. फिर गुनगुने पानी में थोड़ा-सा डिटर्जेंट डालकर जार और बाकी पार्ट्स (रबड़, कटिंग ब्लेड, लॉकिंग रिंग) की सफ़ाई करें.
* यदि ब्लेंडर में कोई खाद्य पदार्थ चिपक (सूख) गया है, तो बेकिंग सोडा और पानी की समान मात्रा डालकर ब्लेंडर चलाएं. फिर खाली करके सभी पार्ट्स अलग करें और ब्लेंडर को अच्छी तरह साफ़ करें.
* ब्लेंडर के बेस (मोटर) को गीले कपड़े से पोंछ दें. इसे पानी में डुबोने की ग़लती न करें.
* साफ़ करने के बाद ब्लेंडर के सभी पार्ट्स को अच्छी तरह सुखा लें. फिर स्टोर करें या दुबारा यूज़ करें.

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हैंडल विद केयर
* ब्लेड चेंज और सफ़ाई करने के पहले ब्लेंडर को अनप्लग करना न भूलें.
* ब्लेंडर यूज़ करते समय कटिंग एरिया और ब्लेड पॉइंट को हमेशा ख़ुद से दूर रखें, वरना ब्लेंडर आपके कपड़े, ज्वेलरी और उंगली भी खींच सकता है.
* लगातार इस्तेमाल करते रहने से ब्लेड की धार कम हो जाती है, इसलिए हमेशा इसमें धार कराती रहें.

जूसर
अपने पूरे परिवार के लिए फ्रेश और हेल्दी जूस बनाइए स्मार्ट जूसर से और अपना क़ीमती वक़्त भी बचाइए.

यूं करें सफ़ाई
* इस्तेमाल के तुरंत बाद जूसर को धो लें, वरना पल्प आदि इसमें चिपक जाएंगे. धोने के लिए गुनगुने पानी और डिटर्जेंट का इस्तेमाल करें.
* जूसिंग स्क्रीन में आमतौर पर पल्प चिपक जाते हैं. इसे साफ़ करने के लिए ब्रश का उपयोग करें.
* जूसर के अलग होनेवाले पार्ट्स को आप डिशवॉशर में भी डाल सकती हैं, लेकिन पहले मैन्युअल ज़रूर देख लें.
* यदि आप बहुत ज़्यादा फल व सब्ज़ियों का जूस बनाती हैं, तो जूसर में थोड़ा पानी डालकर चला लें. इससे जूसर में चिपका पल्प आसानी से निकल  जाएगा.

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हैंडल विद केयर
* यदि आप दिन में 1 बार से ज़्यादा जूसर का इस्तेमाल करती हैं, तो हर बार उसके पार्ट्स अलग करके धोने की ज़रूरत नहीं है. बस, उसे पानी से धो लें और आख़िरी बार इस्तेमाल के बाद साबुन वाले पानी/डिटर्जेंट से धोएं.
* फल/सब्ज़ियों के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर जूसर में डालें.
* स्टोर करने से पहले जूसर को अच्छी तरह सुखा लें.

 

डिशवॉशर
माइक्रोवेव और फ्रिज की तरह अब डिशवॉशर भी हर किचन की ज़रूरत बनता जा रहा है. कामकाजी महिलाएं इसे ज़्यादा महत्व दे रही हैं, क्योंकि इसने उनकी ज़िंदगी आसान बना दी है.

यूं करें सफ़ाई
* रोज़ाना इस्तेमाल करने पर इसे अंदर से साफ़ करने की ज़रूरत नहीं होती, लेकिन हफ़्ते में एक बार यूज़ करने पर इसके अंदर से आनेवाली बदबू दूर करने के लिए इसे ग्लिस्टेन डिशवॉशर क्लीनर और डियोडराइज़र से साफ़ करें.
* बाहर से इसे डिटरजेंट से साफ़ करें.
* छोटे ब्रश की मदद से पहले डिशवॉशर के दरवाज़े की सफ़ाई करें, फिर धीरे-धीरे अंदर की जाली साफ़ करें.
* कई डिशवॉशर में फिल्टर लगे होते हैं. इन्हें समय-समय पर साफ़ करती रहें.
* डिशवॉशर के स्प्रे आर्म के छोटे-छोटे होल्स को ब्रश से साफ़ करें.
* निचले रैक को निकालकर ड्रेन एरिया को अच्छी तरह साफ़ करें और देखें कि कहीं कोई सख़्त चीज़ तो नहीं फंसी है, क्योंकि इससे ड्रेन ब्लॉक हो जाएगा. ब्लॉक होने की स्थिति में पंप को नुक़सान पहुंच सकता है. साथ ही बर्तनों में भी खरोंच लग सकती है.

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हैंडल विद केयर
* हर बार डिशवॉशर का इस्तेमाल करने के बाद फिल्टर को तुरंत साफ़ कर दें. इससे इस्तेमाल करते समय ब्लॉकेज की समस्या नहीं आएगी.
* डिशवॉशर के अंदर से ज़ंग के दाग़ हटाने के लिए रस्ट रिमूवर का इस्तेमाल करें.
* डिशवॉशर से चिकनाई और दुर्गंध दूर करने के लिए उसमें एक कप व्हाइट विनेगर और गरम पानी डालकर चलाएं. इस बात का ध्यान रखें कि विनेगर वाले कप के अलावा उसमें कोई और बर्तन न हो.

 

– कंचन सिंह

Kitchen Care

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जल्दी-जल्दी काम निपटाने के चक्कर में हम अक्सर किचन को अस्त-व्यस्त और बिखरा हुआ छोड़ देते हैं. इसी समस्या को दूर करने के लिए हमने जुटाए हैं किचन के रख-रखाव से जुड़े कारगर टिप्स.

* किचन प्लेटफॉर्म को हमेशा साफ़-सुथरा बनाए रखने के लिए काम करते व़क़्त प्लेटफॉर्म पर एक प्लास्टिक बैग टांगकर रखें और कुछ भी काटने के बाद कचरा उसमें ही डालें. ऐसा करने से प्लेटफॉर्म हमेशा साफ़ रहेगा.

* किचन में इस्तेमाल किए जाने वाले नैपकिन्स चेंज करती रहें. पूरे दिन एक ही नैपकिन का प्रयोग न करें. हाथ पोंछने के लिए सूखे तौलिए या हो सके तो डिस्पोज़ेबल पेपर नैपकिन का इस्तेमाल करें.

* किचन के दरवाज़े, कैबिनेट के हैंडल व फ्रिज के हैंडल को साफ़ करने के लिए एक मग पानी में एक टीस्पून क्लोरीन ब्लीच मिलाकर साफ़ कपड़े से अच्छी तरह रगड़ें.

* किचन में शेड वाले बल्ब न लगवाएं, क्योंकि इनसे किचन में पूरी रोशनी नहीं फैल पाती.

* किचन कैबिनेट को अंदर से वार्निश पेंट कराएं. ऐसा करने से कीड़े-मकोड़े और कॉक्रोच नहीं आएंगे.

* किचन कैबिनेट की सफ़ाई के लिए एक चौथाई कप गरम पानी में बराबर मात्रा में नींबू का रस मिलाकर कैबिनेट की सफ़ाई करें. नींबू के रस से मेटल व लकड़ी के ग्रीस, तेल आदि के चिपचिपे दाग़ साफ़ हो जाते हैं.

* शीशे के जार से आ रही बदबू दूर करने के लिए माचिस की तीली जलाकर जार के अंदर डालें और जार का ढक्कन बंद करके कुछ मिनट के लिए छोड़ दें. बाद में साबुन व गरम पानी के घोल से धोएं. बदबू दूर हो जाएगी.

* नए बर्तन व अन्य चीज़ों पर लगे लेबल को निकालने के लिए उन पर केरोसिन ऑयल लगाकर सॉफ्ट कपड़े से पोंछ कर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें. फिर पानी से धो दें, लेबल निकल जाएगा.

* माइक्रोवेव, कुकिंग रेंज, ओवन आदि के एक तरफ़ कम से कम 40 सें.मी. की जगह छोड़ें.

* किचन सिंक से आने वाली बदबू से बचने के लिए इसमें कलर्ड व सेंटेड नेपथलिन बॉल्स डालें.

 

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* किचन सिंक में जमी स़फेदी को साफ़ करने के लिए आधा कप पानी में 3-4 टीस्पून विनेगर मिलाकर सिंक में लगाकर थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें. बाद में अख़बार से पोंछ दें.

* किचन सिंक जाम हो गया है तो नमक और सोडा को बराबर मात्रा में मिलाकर सिंक के छेद में डाल दें. फिर 1 टीस्पून डिटर्जेंट डालें. 15 मिनट बाद गरम पानी की तेज़ धार डालें और फिर ठंडा पानी डालें. सिंक एकदम साफ़ हो जाएगा.

* सिंक में लगे दाग़ इत्यादि साफ़ करने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें.

* किचन टाइल्स पर जमी गंदगी साफ़ करने के लिए थोड़ा-सा डिटर्जेंट पाउडर डालकर स्पॉन्ज या मुलायम कपड़े से रगड़ कर गरम पानी से साफ़ करें. उसके बाद पोंछकर सुखा दें.

* किचन की सफ़ाई के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कपड़ों पर जमी चिकनाई साफ़ करने के लिए डिटर्जेंट में आधा कप अमोनिया डालकर कपड़े धोएं.

* किचन की खिड़कियां साफ़ करने के लिए एक तिहाई कप सिरके में एक चौथाई कप एल्कोहल मिलाएं और इस मिश्रण से खिड़कियां साफ़ करें.

* यदि किचन के फर्श पर तेल, घी या दूध गिर जाए तो उस पर सूखा आटा छिड़ककर अख़बार से साफ़ करें. चिकनाई और धब्बे एकदम साफ़ हो जाएंगे.

* सफ़ाई करने के लिए कभी भी अमोनिया और ब्लीच को एक साथ मिक्स न करें. इससे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक धुंआ निकलता है.

* चाकू की धार बनाए रखने के लिए प्रयोग में लाने के बाद उसे तुरंत धोकर पोछ दें और फिर पेपर में लपेटकर रख दें.

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* गैस का सिलेंडर जहां रखा जाता है, वहां की ज़मीन पर निशान पड़ जाते हैं. अत: सिलेंडर रखने के स्थान पर मोम पिघलाकर डाल दें. इसके ऊपर सिलेंडर रखने से निशान नहीं पड़ते.

* अचानक किसी काम से घर से निकलना पड़े और जूठे बर्तन धोने का व़क़्त न हो तो सिंक का ड्रेन बंद करके उसमें डिटर्जेंट युक्त गरम पानी डालकर जूठे बर्तन रखें. इससे बर्तनों पर लगी जूठन सूखेगी नहीं.

* किचन से फिश की गंध दूर करने के लिए आलू या सेब के एक-दो टुकड़े तल लें. गंध दूर हो जाएगी.

* प्याज़ और लहसुन काटने के बाद चाकू से इनकी बदबू निकालने के लिए चाकू पर नींबू रगड़ें. बदबू निकल जाएगी.

* सब्ज़ी काटने वाले बोर्ड के दांतों पर जंग लग जाने पर उसकी सफ़ाई के लिए बोर्ड पर खाने का सोडा डालकर ब्रश से साफ़ करें. बोर्ड चमक उठेगा.

* खाना बनाने से पहले अच्छी तरह से हाथ धो लें. इसी तरह कच्ची सब्ज़ियां व नॉनवेज आइटम छूने या साफ़ करने के बाद भी हाथ अच्छी तरह से धो लें. खाना बनाने से तुरंत पहले प्लेटफॉर्म यानी खाना बनाने वाली जगह को डिसइंफेक्टेड क्लीनर से अच्छी तरह से साफ़ कर लें.

* सलाद, फल व सब्ज़ियों को इस्तेमाल करने से पहले उन्हें पानी से अच्छी तरह धोकर मिट्टी व धूल इत्यादि ठीक से साफ़ कर लें. कच्ची सब्ज़ियों या अन्य किसी भी तरह के कच्चे खाने को पके भोजन से दूर रखें.

* नॉनवेज फूड, जैसे-मीट या चिकन को अच्छी तरह पकाएं. अगर खाना तुरंत नहीं खाना है या खाने में बहुत व़क़्त है तो खाना बनाने के एक घंटे के भीतर ही खाने को ठंडा करके फ्रिज में रख दें.

* पके हुए खाने को एक बार से ज़्यादा न गरम करें. फ्रिज से निकाले हुए खाने को दोबारा फ्रिज में रखने से बचें. अगर खाना ज़्यादा मात्रा में बन गया हो, तो उतना ही गरम करें, जितने की ज़रूरत है. खाने को एयरटाइट बॉक्स या फिर ज़िप लॉक में बंद करके रखें. खाना जल्दी ख़राब नहीं होगा और फ्रेशनेस भी बरक़रार रहेगी. फ्रिज को 37 फॉरेनहाइट या उससे कम तापमान पर ही सेट करें. डीप फ्रिजर को 0 फॉरेनहाइट पर रखें, इससे जर्म्स नहीं फैलेंगे.

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* सब्ज़ी काटने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कटिंग बोर्ड में बैक्टीरिया पनपने का सबसे अधिक ख़तरा होता है. अत: इसकी सफ़ाई व रख-रखाव पर विशेष ध्यान दें. कटिंग बोर्ड पर मीट, चिकन या अन्य किसी तरह का नॉनवेज आइटम काटने के बाद उसे गरम पानी में 1 टीस्पून क्लोरीन ब्लीच डालकर अच्छी तरह से साफ़ करें.

* कीट-पतंगों को किचन से दूर रखने के लिए नारंगी के सूखे छिलके बहुत उपयोगी साबित होते हैं. इसके लिए नारंगी के सूखे छिलकों को कपड़े में लपेटकर 3-4 जगहों पर रख दें.

* चींटियों से छुटकारा पाना चाहती हैं तो बोरेक्स पाउडर में हल्दी मिलाकर प्रभावित स्थान पर रख दें. चींटियां भाग जाएंगी.

* कॉक्रोच भगाने के लिए बोरिक पाउडर में दूध और चुटकीभर शक्कर मिलाकर पेस्ट तैयार करें और इसे कॉक्रोच वाली जगह पर रगड़कर लगा दें. कॉक्रोच से छुटकारा मिल जाएगा.

* गुड़, शक्कर व अन्य मीठे खाद्य पदार्थों को चींटियां लगने से बचाने के लिए उस स्थान पर कैस्टर ऑयल लगा दें. चींटियां नहीं आएंगी.

* फ्लास्क को एकदम साफ़ करने और खरोंच हटाने के लिए उसमें पानी भरें और पुराने अख़बार के छोटे-छोटे टुकड़े डाल दें. रातभर रखें और सुबह धो दें.

* फ्लास्क से आने वाली बदबू निकालने के लिए उसमें गरम पानी और 3 टीस्पून विनेगर डालकर थोड़ी देर छोड़ दें. फिर ठंडे पानी से धो दें.

 

 

घर की सफ़ाई करने में छुट्टी का पूरा दिन निकल जाता है. उस पर यदि अचानक मेहमान आने वाले हों, तो स्ट्रेस और बढ़ जाता है. ऐसे में अपनाएं ये स्मार्ट क्लीनिंग ट्रिक्स.

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लिविंग एरिया
* सबसे पहले गंदे डोरमैट को हटाकर उसकी जगह साफ़ डोरमैट बिछाएं, क्योंकि मेहमानों की नज़र सबसे पहले इसी पर पड़ती है.
* अब मेन डोर के सामने रखे शोकेस पर रखे सामान की डस्टिंग करें.
* फिर फटाफट सोफे को वैक्यूम क्लीनर से साफ़ करें.
* सोफे की सफ़ाई के बाद तुरंत कुशन कवर बदलें. इससे सोफे का लुक बदल जाएगा.
* फ्लोर पर पड़े कारपेट को साफ़ करने की बजाय उसे उठाकर स्टोर रूम में रखें और उसकी जगह नया कारपेट बिछाएं.

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डायनिंग एरिया
* सबसे पहले डायनिंग टेबल पर पड़े एक्स्ट्रा सामान को उठाकर किचन में रख दें.
* अब एक साफ़ कपड़े से पूरे टेबल को पोंछें ताकि सुबह के नाश्ते के समय अगर कुछ गिरा हो तो वो साफ़ हो जाए.
* अब टेबल पर नया टेबल क्लोथ बिछाएं.
* सभी कुर्सियों को साफ़ कपड़े से झाड़ें और टेबल के पास करीने से सजा दें.
* परदे भी बदल दें. इससे पूरे कमरे का मेकओवर हो जाएगा.

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बेडरूम
वैसे ज़्यादातर मेहमान बेडरूम में नहीं आते, लेकिन लगे हाथ बेडरूम की भी सफ़ाई हो जाए, तो बुरा क्या है.
* सबसे पहले बेडरूम के बेड को साफ़ करें. बेडशीट बदलकर आप बेडरूम का लुक बदल सकती हैं.
* अब बेडरूम में लगे परदे बदलें.
* पिलो कवर भी बदल दें.
* बेडरूम में पड़े गंदे कपड़ों को समेटकर लॉन्ड्री बैग या वॉशिंग मशीन में डाल दें.
* अब फ्लोर की सफ़ाई करें.

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किड्स रूम
* सबसे पहले बच्चों की बेडशीट बदलें.
* इधर-उधर बिखरे सामान को समेटकर करीने से रखें.
* खिड़कियों के परदे बदलकर आप बच्चों के रूम को मिनटों में आकर्षक बना सकती हैं.
* वैक्यूम क्लीनर से फर्श साफ़ करें.

स्मार्ट आइडिया
अगर आप अच्छी तरह घर की सफ़ाई नहीं कर पाई हैं और मेहमान बस, कुछ ही देर में आने वाले हैं, तो उनका ध्यान भटकाने के लिए घर को रूम फ्रेशनर से महकाएं. ऐसे में मेहमानों का ध्यान घर की अस्त-व्यस्त पड़ी चीज़ों पर जाने की बजाय फ्रेगरेंस पर जाएगा. इससे मेहमानों का मूड भी अच्छा रहेगा और आप भी सहज महसूस करेंगी.