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वेट लॉस टिप ऑफ द डे: 10 स्मार्ट ट्रिक्स फॉर वेट लॉस (Weight Loss Tip Of The Day: 10 Smart Tricks For Weight Loss)

Weight Loss Tip Of The Day

डायटीशियन और न्यूट्रीशिएनिस्ट का मानना है कि सही डायट लेने से वेट लॉस होता है, लेकिन अगर आप सही फूड कॉम्बिनेशन के साथ डायट लेंगे, तो आपका वज़न और भी जल्दी कम होगा. सही फूड कॉम्बिनेशन के साथ डायट लेने से पेट भरे होने का एहसास होता है. यदि आप भी वज़न कम करना चाहते हैं, तो-

1. रोज़ाना 1 सेब और आधा कप अखरोट का सलाद बनाकर खाएं. सेब फाइबर से भरपूर होता है और अखरोट में ओमेगा 3 फैटी होता है. वज़न कम करने के लिए इसे परफेक्ट कॉम्बिनेशन माना जाता है.
2. 1 कटोरी दही में 4 स्ट्रॉबेरी डालकर खाने से वेट लॉस तेज़ी से होता है. स्ट्रॉबेरी में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो वज़न कम करने में मदद करता है.
3. उबले अंडों पर कालीमिर्च पाउडर डालकर खाने से वज़न जल्दी कम होता है. कालीमिर्च में विटामिन सी होता है और अंडों में प्रोटीन. वज़न कम करने के लिए दोनों परफेक्ट कॉम्बिनेशन है.
4. केले और पालक का कॉम्बिनेशन खाने से शरीर में जमा फैट्स तेज़ी से बर्न होता है.
5. 1 कटोरी दही में चुटकीभर दालचीनी पाउडर मिलाकर खाएं. यह कॉम्बिनेशन फैट्स को बर्न करने में मदद करता है.

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6. कॉफी में चुटकीभर दालचीनी डालकर पीने से वेट लॉस होता है. दालचीनी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में इंसुलिन के लेवल को संतुलित करके वेट लॉस करते हैं.
7. फाइबर से भरपूर सेब को स्लाइसेस में काट लें. इन स्लाइसेस को पिघली हुई चाकलेट में डुबोकर खाने से भी वेट लॉस तेज़ी से होता है.
8. क्या आप जानते हैं कि फ्रेंच बीन्स वज़न कम करती हैं और कॉर्न में स्टार्च होता है, जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है. इनके कॉम्बिनेशन को खाने से वज़न कम होता है.
9. ग्रीन टी में नींबू का रस मिलाकर पीएं. वज़न कम करने का सबसे आसान उपाय है.
10. सब्ज़ियों में हल्दी पाउडर और कालीमिर्च पाउडर डालकर खाने से वज़न कम होता है.

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– मधु शर्मा

वेट लॉस टिप ऑफ द डे: 8 ईज़ी ट्रिक्स फॉर वेट लॉस (Weight Loss Tip Of The Day: 8 Easy Tricks For Weight Loss)

Easy Tricks For Weight Loss

Easy Tricks For Weight Loss
यदि वेट लॉस करने के मूड में हैं, तो डायटिंग के अलावा एक्सरसाइज़ करना भी बेहद ज़रूरी है. एक्सरसाइज़ करने से न केवल वज़न कम होगा, बल्कि आप फिट भी रहेंगे. यहां पर हम बता रहे हैं कि किन-किन एक्सरसाइज़ को करके आप अपना वज़न कम कर सकते है: (Easy Tricks For Weight Loss)

– डायट के साथ-साथ अगर जल्दी वज़न कम करना चाहते हैं, तो कॉर्डियो एक्सरसाइज़ करें. कार्डियो एक्सरसाइज़ करने से मेटॉबॉलिज़्म में सुधार होता है, जिसके कारण वेट लॉस भी तेज़ी से होता है.
– कार्डियो के अलावा आप सीढ़िया चढ़ना-उतरना, केटलवेल स्विमिंग, रस्सी कूदना, जॉगिंग, टेनिस और क्रॉसफिट ट्रेनिंग भी कर सकते हैं.
– उपरोक्त एक्सरसाइज़ के अलावा वेट लॉस ट्रेनिंग प्रोग्राम भी ज्वाइन कर सकते हैं. अगर आप हमेशा फिट रहना चाहते हैं, तो वेट लॉस प्रोग्राम ज्वाइन कर सकते हैं. इससे मेटाबॉलिज़्म में सुधार होता है और कैलोरी बर्न होती है. वेट लॉस और इम्युनिटी को बूस्ट करके के लिए वेट लॉइ ट्रेनिंग प्रोग्राम बेस्ट पै्रैक्टिस है. (Easy Tricks For Weight Loss)
– रोज़ाना कम से कम 7-8 घंटे की अच्छी नींद लेने से भी वेट लॉस होता है. नींद पूरी न होने पर आपका वेट लॉस प्लान बिगड़ सकता है. नींद पूरी न होने पर बॉडी में घ्रेलीन का उत्पादन बढ़ता है, जिसके कारण शुगर और अनहेल्दी फूड खाने की क्रेविंग्स बढ़ती है. नींद पूरी न होने पर शरीर में हार्मोंस असंतुलित होते है और हार्मोंस असंतुलित होने पर वज़न तेज़ी बे बढ़ता है.

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– खूब वॉक करें. रोज़ाना कम से कम 30-45 मिनट की वॉक करें. इससे न केवल वेट लॉस में लाभ होगा, बल्कि बॉडी भी टोन्ड होगी.
– चलते समय पैडोमीटर का इस्तेमाल करें. पैडोमीटर से अपने स्टैप्स (कदमों) की संख्या काउंट कर सकते हैं.
– चलने के लिए एलिवेटर की बजाय सीढ़ियों को इस्तेमाल करें.
– वेट लॉस के लिए योग भी बेस्ट ऑप्शन है. इससे न केवल वज़न कम होता है, बल्कि बॉडी में फ्लेक्सिीबिलिटी, टोनिंग और फंक्शनल मूवमेंट बढ़ती है.

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– देवांश शर्मा

 

वेट लॉस टिप ऑफ द डे: 10 हेल्दी वेट लॉस टिप्स (Weight Loss Tip Of The Day: 10 Healthy Weight Loss Tips)

Healthy Weight Loss Tips

Healthy Weight Loss Tips
हाल ही में हुए एक अध्ययन से यह साबित हुआ है कि नियमित रूप से सब्ज़ियों का जूस पीने पर वेटलॉस तेज़ी से होता है और जो लोग डायटिंग करते हैं, उनके लिए सब्ज़ियों का जूस बहुत फ़ायदेमंद होता है. अगर आप अपना वेटलॉस करने की सोच रहे हैं, तो आप ये ज़ूस पीने शुरू करे दें- (Healthy Weight Loss Tips)
1. करेले का जूस पीने में कडुवा होता है, लेकिन यह जूस शरीर में जमा फैट्स को बर्न करने में मदद करता है.
2. चाहें तो करेले के जूस में नींबू का रस भी मिला सकते है.
3. वेट लॉस करने में खीरे का जूस अहम् भूमिका निभाता है. इससे न केवल वज़न कम होता है, बल्कि स्किन भी शाहनी होती है.
4. दिन की शुरुआत एक ग्लास लौकी के जूस से करें. इसमें अधिक फाइबर और कम कैलोरी होती है.
5. वेट लॉस में पत्तागोभी का जूस भी फ़ायदेमंद होता है. इसलिए रोज़ाना 1 ग्लास पत्तागोभी का जूस पीएं. पत्तागोभी के जूस में फैट्स कम करनेवाली प्रॉपर्टीज़ होती हैं, जिनसे वेट लॉस होता है.

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6. नियमित रूप से 2-3 महीने तक 250 ग्राम टमाटर का जूस पीने से भी वेट लॉस होता है.
7. विटामिन, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेड से भरपूर ब्रोकोली में बिल्कुल भी फैट्स नहीं होता. आप चाहें तो इसका जूस निकालकर पी सकते हैं या फिर सब्ज़ी बना भी खा सकते हैं.
8. हरी सब्ज़ियों का जूस भी वेटलॉस करने में मदद करता है. अपने स्वादानुसार आप हरी सब्ज़ियों का चुनाव कर सकती है.
9. क्रेनबेरी का जूस में नींबू का रस या सिरका मिलाकर पीने से वेट लॉस होता है.
10. नियमित रूप से करौंदे का जूस पीने से भी वज़न कम होता है.

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कुछ बातों का रखें ख़ास ख़्याल (Healthy Weight Loss Tips)
– सब्ज़ियों का जूस मिक्सर में ही निकालें, क्योंकि मिक्सर में पीसतेे समय जूस के साथ फाइबर भी मिल निकलता हैं, जो शरीर के लिए लाभदायक होता है.
– हरी सब्ज़ियों के जूस नींबू का रस न मिलाएं.
– हरी सब्ज़ियों का जूस पीने के बाद ब्रश ज़रूर करें.

– देवांश शर्मा

 

वेट लॉस टिप ऑफ द डे: 10 हेल्दी वेट लॉस टिप्स (Weight Loss Tip Of The Day: 10 Healthy Weight Loss Tips)

Weight Loss Tip Of The Day

Weight Loss Tip Of The Day
अगर आप अपना वज़न तेज़ी से कम करना चाहते हैं, तो ज़रूरी नहीं कि आप दिन-रात डायटिंग करें. डायटिंग के अलावा अन्य हेल्दी तरी़के भी जिनसे आप अपना वेट कर सकते हैं. यहां पर हम बता रहे हैं, ऐसे ही कुछ हेल्दी और ईज़ी टिप्स के बारे में.
– अगर जल्दी वज़न कम करना चाहते हैं, तो मिठाइयां, शक्कर, शक्कर मिश्रित खाद्य पदार्थ और नमक की मात्रा बंद करें या फिर खाने में इनकी मात्रा बहुत कम लें.
– वेट लॉस के दौरान चॉकलेट, केक, कैंडी और आइस्क्रीम को पूरी तरह से नज़रअंदाज़ करें.
– सब्ज़ियों में आलू, चावल, अरबी और कचालू न खाएं. अगर चावल खाने का मूड है, तो भी मांड निकालकर खाएं.
– भोजन करने के बाद बैठे नहीं, बल्कि 10-15 मिनट टहलें. अगर आपने खाने में जो भी अतिरिक्त कैलोरी ली है, वह टहलने से बर्न हो जाएगी.
– भोजन खत्म करने के लिए ज़रूरत से ज़्यादा बिल्कुल खाएं.

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– वर्किंग हैं या हाउसवाइ्फ, नाश्ता करना बेहद ज़रूरी है. क्योंकि लंच करने से पहले आपको भूख लगेगी, तो स्नैक्स के तौर जो भी खाएंगे, उससे वज़न बढ़ेगा ही.
– शाम के समय समोसा, कचौड़ी खाने की बजाय स्प्राउट्स, सलाद, मुरमुरे, भुने चने और रोस्टेड स्नैक्स खाएं.
– अगर संभव हो, तो डिनर 7 बजे तक कर लें, ताकि डिनर और सोने के बीच में डेढ़-दो घंटे का अंतराल हो.
– बैलेंस डायट के साथ एक्सरसाइज़ करें. शुरुआत में 15-20 मिनट की एक्सरसाइज़ करें, बाद में धीरे-धीरे एक्सरसाइज़ का समय बढ़ाएं.
– एक्सरसाइज़ की शुरुआत स्ट्रैचिंग से करें. शरीर में गर्माहट आने के बाद हैवी एक्सरसाइज़ स्टार्ट करें.

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                                                                                                         – देवांश शर्मा

 

वज़न घटाएं, सेहत बनाएं(7 Best Slimming Foods)

Best Slimming Foods

हम किसी चमत्कारी डायट फूड्स की बात नहीं कर रहे, क्योंकि ऐसा कुछ होता ही नहीं है. हां, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ (Best Slimming Foods) ज़रूर हैं, जिनके सेवन से पेट ज़्यादा देर भरा रहता है. जिससे भूख कम लगती है, नतीजतन वज़न कम होता है. आइए नज़र डालते हैं, ऐसे ही हेल्दी व पौष्टिक खाद्य पदार्थों पर.

बादाम

Best Slimming Foods
बादाम मोनो और पॉलीसैचुरेटेड फैट्स का बढ़िया स्रोत है. इसमें अन्य नट्स की तुलना में कम कैलोरीज़ होती हैं. आपको यह जानकर हैरानी होगी कि 23 बादाम में स़िर्फ 163 कैलोरीज़ होती हैं. इसके साथ ही बादाम में भरपूर मात्रा में फाइबर व विटामिन ई पाया जाता है. यही वजह है कि यह कोलेस्ट्रॉल लेवल कम रखने के साथ ही वज़न संतुलित रखने में मदद करता है.

सेब

Best Slimming Foods
सेब में पेक्टिन नामक तत्व पाया जाता है, जो स्वाभाविक रूप में पाचन की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जिससे पेट अधिक देर भरा रहता है. बहुत-से अध्ययनों से यह सिद्ध हुआ है कि खाने के साथ सेब का सेवन करने से भूख दबती है, जिससे हम कैलोरीज़ लेते हैं और हमारा पेट भी जल्दी भर जाता है. सेब एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन सी व फाइबर का बढ़िया स्रोत है. सेब को और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे सलाद या स्टर फ्राय वेजिटेबल में डालें.

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एवोकाडो

Best Slimming Foods
इस क्रीमी सुपरफूड में भरपूर मात्रा में मोनोसैचुरेटेड फैट्स, पोटैशियम, मैग्निशियम, फॉलेट, विटामिन सी व ई पाया जाता है. यह आंखों की रौशनी तेज़ करने, दिल व त्वचा को स्वस्थ रखने के साथ ही कुछ विशेष प्रकार के कैंसर के ख़तरे को भी कम करने में मदद करता है. एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से एवोकाडो का सेवन करते हैं, उनका वज़न अन्य लोगों की तुलना में कम बढ़ता है. अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो लोग लंच में आधा एवोकाडो ग्रहण करते हैं, उन्हें भूख कम लगती है. इसे खाने के कई तरी़के हैं. एवोकाडो को स्मूदी में डालें व एवाकाडो को सैंडविच में डालकर खाएं.

केला

Best Slimming Foods

केला पोटैशियम का बढ़िया स्रोत है, लेकिन साथ में इसमें रेसिस्टेंट स्टार्च भी पाया जाता है, जो वेट लॉस में मदद करता है. हमारा शरीर रेसिस्टेंट स्टार्च को धीमी गति में डायजेस्ट करता है, जिससे पेट अधिक देर तक भरा रहता है. इससे अलावा यह लीवर को फैट बर्निंग मोड में ले जाने में भी मदद करता है. इतना ही नहीं, केला रक्तचाप नियत्रित करने के साथ-साथ पाचनतंत्र को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है. पर ध्यान रहे, ज़्यादा पका हुआ केला न खाएं, क्योंकि हरे केले में रेसिस्टेंट स्टार्च की मात्रा ज़्यादा होती है.

पत्तागोभी

Best Slimming Foods
पत्तागोभी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स व विटामिन सी पाया जाता है और इसमें कैलोरीज़ भी बहुत कम होती हैं. एक कप पत्तागोभी में मात्र 22 कैलोरीज़ होती हैं इसलिए आप बिना किसी संकोच के भर प्लेट पत्तागोभी खा सकती हैं.

गाजर

Best Slimming Foods
चूंकि गाजर में फाइबर व वॉटर कंटेंट अधिक मात्रा में होता है, इसलिए इसका सेवन करने से पेट अधिक देर तक भरा हुआ रहता है. इसे और सेहतमंद बनाने के लिए हल्का भूनकर खाएं. एक अध्ययन के अनुसार, भुने हुए गाजर में कच्चे गाजर की तुलना में ज़्यादा एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं. इसके अलावा गाजर में मौजूद बिटा कैरोटिन इम्यून सिस्टम को मजबूत करने व आंखों की रौशनी तेज करने में मदद करता है.

फूलगोभी

Best Slimming Foods
गोभी एक लो कैलोरी वेजिटेबल है. एक फूलगोभी में मात्र 25 कैलोरीज़ होती हैं. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटैशियम, विटामिन सी, के व बी6 6 पाया जाता है. कच्ची फूलगोभी खाने से पेट फूल सकता है, इसलिए इसे पकाकर खाएं.

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मोटापा घटाने के आसान ट्रिक्स(Workout Tricks To Lose Weight)

मोटापा घटाने के आसान ट्रिक्स

हममें से ज़्यादातर लोगों के लिए मोटापा घटाना(loosing Fat) एक बहुत बड़ी चुनौती होती है. अधिकतर लोग इस चुनौती को पूरा नहीं कर पाते. वास्तव में वज़न का कम होना दो चीज़ों पर निर्भर करता है-एक है आपकी डायट और दूसरा आपका वर्कआउट(Workout) का तरीक़ा. अगर आप खानेपीने पर ध्यान रखने के साथ-साथ सही तरी़के से एक्सरसाइज़ करेंगी तो निश्‍चित तौर पर आपको उसका परिणाम मिलेगा. हम आपको कुछ ऐसे ही वर्कआउट सीक्रेट्स बता रहे हैं, जिनकी मदद से आप कम समय में मोटापे से मुक्ति पा सकती हैं.

Workout Tricks To Lose Weight

एक्सरसाइज शुरू करने से पहले वॉर्मअप करें
वर्कआउट सेशन शुरू करने से पहले वॉर्मअप करना बेहद ज़रूरी होता है. इससे शरीर के साथ-साथ मांसपेशियों में भी रक्त का प्रवाह बढ़ता है और हमारे शरीर को कठिन एक्सरसाइज़ेज़ के लिए एडजस्ट होने का समय मिलता है, जिससे चोट लगने का ख़तरा कम होता है. वर्कआउट से पहले 10 से 15 मिनट का वॉर्मअप सेशन न स़िर्फ आपको जिम के बाद भी ऐक्टिव रहने में मदद करेगा, बल्कि ऐसा करने से आप ज़्यादा कैलोरीज़ भी बर्न करेंगी. वॉर्मअप के लिए 5 मिनट जॉगिंग, 5 मिनट हाई नी मार्चिंग व 5 मिनट स्ट्रेचिंग करें.

सुबह के समय वर्कआउट करें
अगर आप वज़न कम करने को लेकर बेहद गंभीर हैं तो सुबह के समय वर्कआउट करना शुरू कर दीजिए. ऐसा करने से आपका मेटाबॉलिज़्म बढ़ेगा, फलस्वरूप आपकी ऊर्जा बढ़ेगी और आप ज़्यादा कैलोरीज़ बर्न करेंगी. वर्ष 2010 में जनरल ऑफ फि़िजयोलॉजी में छपे एक अध्ययन के अनुसार, सुबह खाली पेट एक्सरसाइज़ करने में शरीर की ग्लूकोज़ टॉलरेंस व इन्सुलिन सेंसिविटी बढ़ती है. यदि आपको फटाफट वज़न कम करना है तो सुबह थोड़ा जल्दी उठकर कम से कम 20 मिनट एक्सरसाइज़ कीजिए.

रूटीन में विविधता लाइए
यदि आप अच्छे परिणाम चाहती हैं तो अपनी एक्सरसाइज़ रूटीन में विविधता लाइए. यदि आप रोज़ाना एक ही तरह का एक्सरसाइज़ करेंगी तो आपके शरीर को उसकी आदत हो जाएगी और आप कम कैलोरीज़ बर्न करेंगी. अलग-अलग तरह के व्यायाम करने से बोरियत भी नहीं होती है. एक पऱफेक्ट वर्कआउट प्लान में पांच तरी़के के एक्सरसाइज़ेज़-ऐरोबिक्स, स्ट्रेथ ट्रेनिंग, कोर एक्सरसाइज़, बैलेंस ट्रेनिंग व स्ट्रेचिंग शामिल होना चाहिए.

वेट ट्रेनिंग करें

Workout Tricks To Lose Weight
वज़न कम करने के लिए आपको वेट लिफ्टिंग करनी ही पड़ेगी. यह फैट बर्न करने के साथ-साथ मसल्स बिल्डिंग में भी मदद करेगी. जितने मसल्स डेवलप होंगे. आपकी बॉडी उतनी ज़्यादा कैलोरीज़ बर्न करेगी. हम आपको बता दें कि मसल्स टिशूज़ को मैंटेन करने के लिए ज़्यादा कैलोरीज़ की ज़रूरत होती है. इसके अलावा वेट ट्रेनिंग मसल्स व बॉडी को शेप में रखने में भी मदद करती है और साथ ही पेट की चर्बी भी घटाती है. अतः हफ़्ते में दो से तीन दिन आधा घंटा वेट ट्रेनिंग पर्याप्त है.

वर्कआउट्स को ब्रेक करें
वर्ष 2011 में क्लीनिकल फिजियोलॉजी एंड फंक्शनल इमेजिंग में छपे एक अध्ययन के अनुसार, 10 मिनट के तीन छोटे-छोटे सेशन्स 30 मिनट के सिंगल सेशन से ज़्यादा प्रभावकारी होते हैं. इसलिए अगर आपके पास समय की कमी है और आप एक साथ आधा-एक घंटा एक्सरसाइज़ नहीं कर पातीं तो 10-10 मिनट के तीन से पांच सेशन्स कीजिए. सुबह 10 मिनट के लिए कार्डियो, दोपहर में 10 मिनट ब्रिस्क वॉक व रात में 10 मिनट स्ट्रेथ ट्रेनिंग कीजिए.

वीकएंड में आलस न करें
हालांकि आपको हफ़्ते में एक से दो दिन वर्कआउट से ब्रेक लेने की आज़ादी है, लेकिन इसका यह मतलब नहीं है कि आप आलसी की तरह दिनभर ऐसे ही पड़े रहें. अगर आप वज़न कम करने को लेकर गंभीर हैं तो वीकएंड में भी ऐक्टिव रहने की कोशिश करें. इसके कई तरी़के हैं, जैसे-परिवारवालों के साथ स्वििंमंग या साइकलिंग के लिए जाएं या थोड़े-बहुत घर के काम करें. बागवानी करने से भी कैलोरीज़ बर्न होती हैं. इसी प्रकार यदि आप छुट्टियां मनाने बाहर जा रही हैं तो होटल के जिम को फायदा उठाएं.

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म्यूज़िक सुनें
म्यूज़िक सुनते हुए वर्कआउट करने की कोशिश कीजिए, इससे आपको न स़िर्फ थोड़े कठिन वर्कआउट भी कर लेंगी, बल्कि वर्कआउट व म्यूज़िक दोनों को एन्जॉय करेंगी. लाउड व फास्ट म्यूज़िक परफॉमेंस को बेहतर बनाने में मदद करती है. वर्ष 2009 में ब्रूनल यूनिवर्सिटी द्वारा संचालित एक स्टडी में म्यूज़िक व
कार्डियोवैस्कुल एक्सरसाइज़ेज़ के बीच संबंध को हाईलाइट किया गया है.

ग्रुप में एक्सरसाइज़ करें

Workout Tricks To Lose Weight
ग्रुप में एक्सरसाइज़ करने के बहुत-से फायदे होते हैं. सबसे पहले तो यह आपके मोटिवेशन लेवल को हाई रखता है. यदि आपके साथ कोई और एक्सरसाइज़ करने वाला होगा तो आपको सुबह उठकर जिम जाने की प्रेरणा मिलेगी और आपको बोरियत भी नहीं होगी. जब आप देखेंगी कि आप ज़्यादा उम्र का व्यक्ति किसी एक्सरसाइ़ज को ज़्यादा बेहतर तरी़के से या आसानी से कर रहा है तो आप भी उसे करने के लिए प्रेरित होंगी. इससे आपका फिटनेस भी बढ़ेगा.

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आख़िर क्यों नहीं घटता मोटापा(6 Fitness Facts Revealed)

क्यों नहीं घटता मोटापा

आजकल लोग अपने शरीर को लेकर इतने सजग हो गए हैं कि स्लिम-ट्रिम दिखने के लिए वे किसी तरह के भी उपाय करने से नहीं हिचकिचाते. लोगों की सुनी-सुनी-सुनाई बातें, अख़बार, मैग्ज़ीन… जहां से, जो भी सलाह मिल जाए, बिना आगे-पीछे सोचे उसका पालन करने लगते हैं. लेकिन क्या सचमुच उससे कोई फ़ायदा मिलता है. शायद नहीं. हम डायट से जुड़े कुछ ऐसे ही वहमों को दूर करने का प्रयास कर रहे हैं, ताकि आप बेकार के चक्करों में पड़कर अपने शरीर को टॉर्चर करना बंद कर दें.

Not-Losing-Weight

मिथकः कार्बोहाइड्रेट मोटापा बढ़ाता है
सच्चाईः कार्बोहाइड्रेट्स युक्त खाद्य पदार्थों में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो हमारे शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है, ताकि हम दिनभर चुस्ती-फुर्ती से काम कर सकें. खाने में कार्ब्स को पूरी तरह नदारद करने से हमारे शरीर का एनर्जी लेवल एकदम कम हो जाएगा व पाचन संबंधी समस्याएं भी उत्पन्न हो जाएंगी. इसलिए बेहतर होगा कि आप अपनी डायट में गुड कार्ब्स, जैसे- होल वीट पास्ता, ओट्स, ब्राउन ब्रेड, ब्राउन राइस, बीन्स, एप्पल इत्यादि शामिल करें.

Myths-Debunked

मिथकः नाश्ता राजा की तरह करो और डिनर भिखारी के जैसा
सच्चाईः इसमें कोई शक़ नहीं है कि पेटभर नाश्ता करना बेहद ज़रूरी होता है, लेकिन हैवी नाश्ता करने के चक्कर में अक्सर हम ज़रूरत से ज़्यादा कैलोरीज़ ग्रहण कर लेते हैं. सुबह ख़ूब सारा नाश्ता करने का मतलब यह नहीं है कि आपको दिनभर भूख नहीं लगेगी. इसलिए ज़रूरी है कि अपनी लाइफ़स्टाइल व काम करने के तरी़के के आधार पर दिनभर का खानपान प्लान करें.

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मिथकः दिनभर थोड़ा-थोड़ा खाते रहना चाहिए
सच्चाईः ऐसा कहा जाता है कि दिनभर थोड़ा-थोड़ा खाते रहने से मेटाबॉलिज़्म बढ़ता है, फलस्वरुप वज़न कम होता है. कम मात्रा में खाना सही है, लेकिन इसका वज़न कम होने का कोई सीधा संबंध नहीं है. यह सच है कि थोड़ा-थोड़ा खाते रहने से हंगर पैग्स को कंट्रोल करने में मदद मिलती है, लेकिन इसका मेटाबॉलिज़्म से कोई लेना-देना नहीं है. 2001 में इंटरनैशनल जरनल ऑफ ओबिसिटी में छपे अध्ययन के अनुसार, आप तय कैलोरीज़ तीन बार में लें या छह बार में, इससे कोई ख़ास फर्क नहीं पड़ता. वज़न कम करने के लिए आप दिनभर कितना कैलोरीज़ ग्रहण करती हैं, उस पर ध्यान देना ज़्यादा ज़रूरी है.

मिथकः हर तरह के फैट से दूर रहना चाहिए
सच्चाईः बाज़ार में मिलने वाले फैट फ्री कोल्ड ड्रिंक्स व जूस पर आंख मूंदकर विश्‍वास न करें. ये आपके शरीर पर धीरे-धीरे ही सही, लेकिन चर्बी की पर्त चढ़ाते जाते हैं. इसी तरह लो कार्ब या लो फैट डायट भी वज़न कम करने में कुछ ख़ास मदद नहीं करते. इसलिए फैट से बिल्कुल दूर रहने से बेहतर है कि आप अपने खाने में हेल्दी व एसेंशियल फैटी एसिड्स, जैसे-नट्स, मछली, फल इत्यादि शामिल करें.

मिथकः यदि आप जिम जाती हैं तो कुछ भी खा सकती हैं
सच्चाईः अगर आप ट्रेडमील पर एक घंटा भगाने के बाद आइसक्रीम और चीज़ पिज़्ज़ा पर टूट पड़ेंगी तो आपने दौ़़ड़कर जितनी कैलोरीज़ बर्न की है, उससे कहीं ज़्यादा आप दोबारा ग्रहण कर लेंगी. सच्चाई यह है कि अगर खानपान पर नियंत्रण न हो तो एक्सरसाइज़ करने से कोई फायदा नहीं मिलता. अतः एक्सरसाइज़ के साथ-साथ अपने खाने पीने पर ध्यान दें और संतुलित आहार ग्रहण करें.

Why-I-am-not-Losing-Weight

मिथकः रात में देर से खाने से वज़न बढ़ता है
सच्चाईः बहुत-से डायट प्लान्स ऐसे हैं जो शाम को सात बजे के बाद किचन का दरवाज़ा बंद करने की सलाद देते हैं. लेकिन रात में देर से खानेवालों को यह जानकर संतुष्टि मिलेगी कि कैलोरी आपके खाने का समय नहीं देखती. सच्चाई यह है कि चूंकि हम रात के समय किसी तरह का शारीरिक श्रम नहीं करते इसलिए कैलोरीज़ को बर्न होने में समय लगता है. इसलिए कुछ भी न खाने से बेहतर होगा कि आप रात में हाई कैलोरी फूड लेने से बचें.

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