सामग्री:
- आधा कप कॉर्न
- आधा कप पानी
- 1 कप ब्रेड क्रम्स
- 2 टेबलस्पून मिक्स दाल (राई, उड़द दाल, भुनी हुई चना दाल)
- थोड़े-से करीपत्ते
- 1 टेबलस्पून प्याज़ (कटा हुआ)
- 1 टेबलस्पून नींबू का रस
- 1 टेबलस्पून टमाटर (कटा हुआ)
- 1 टेबलस्पून हरी मिर्च का पेस्ट
- गार्निशिंग के लिए हरा धनिया
- पैन में तेल गरम करके राई, उड़द दाल और चना दाल का मिश्रण, करीपत्ते, कटा हुआ प्याज़ व टमाटर डालकर भूनें.
- हरी मिर्च का पेस्ट, कॉर्न और आधा कप पानी डालकर ढंककर कॉर्न के नरम होने तक पकाएं.
- नमक डालकर आंच से उतार लें.
- ब्रेड का चूरा व नींबू का रस मिलाएं.
- हरे धनिया से गार्निश करके सर्व करें.
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