दिवाली के शुभ अवसर पर अब लीजिए ट्रेडिशनल महाराष्ट्रियन स्नैक्स का मज़ा और ट्राई करें ये ईज़ी स्वीट स्नैक्स. यह स्नैक्स बनाने में बेहद आसान और खाने में बेहद क्रिस्पी है. तो हम यहां पर बता रहे हैं टेस्टी काजू शक्करपारे (Kaju Shakkarpara) बनाने की आसान विधि:
सामग्री:
- 1-1 कप काजू पाउडर और मैदा
- आधा कप शक्कर पाउडर
- 2 टेबलस्पून घी (मोयन के लिए)
- चुटकीभर नमक
- तलने के लिए तेल
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विधि:
- तलने के लिए तेल को छोड़कर बाकी की सारी सामग्री मिक्स करें.
- आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें.
- लोई लेकर रोटी बेलें.
- डायमंड शेप में काटकर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें और सर्व करें.
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आलूवाली जलेबी
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