फाफड़ा: पॉप्युलर गुजराती स्न...

फाफड़ा: पॉप्युलर गुजराती स्नैक्स (Fafda: Popular Gujarati Snack)

फाफड़ा (Fafda) गुजरात का मोस्ट पॉप्युलर स्नैक्स है. अगर आप ट्रेडिशनल स्नैक्स का स्वाद घर पर लेना चाहते हैं, तो ट्राई करें ये रेसिपी. तो हम यहां पर बता रहे हैं पॉप्युलर गुजराती स्नैक्स बनाने की आसान विधि:

Fafda, Popular Gujarati Snack
सामग्री:

  • 2 कप बेसन
  • 1/4-1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा, अजवायन और हल्दी पाउडर
  • 1 टेबलस्पून तेल (मोयन के लिए)
  • नमक स्वादानुसार
  • पानी आवश्यकतानुसार
  • तलने के लिए तेल

और भी पढ़ें: चोराफली

विधि:

  • बेसन में बेकिंग सोडा, अजवायन, हल्दी पाउडर, तेल, नमक और पानी मिलाकर गूंध लें.
  • छोटी-छोटी लोई लेकर चिकनाई लगेे बोर्ड पर रखें.
  • हथेली से दबाते हुए लंबी-सी स्ट्रिप बनाएं.
  • कड़ाही में तेल गरम करके मध्यम आंच पर फाफड़ों को तल लें.
  • गरम-गरम जलेबी को फाफड़े के साथ सर्व करें.

और भी पढ़ें: फरसी पूरी

Summary
recipe image
Recipe Name
फाफड़ा: पॉप्युलर गुजराती स्नैक्स (Fafda: Popular Gujarati Snack)
Author Name
Published On
Average Rating
1.51star1stargraygraygray Based on 3 Review(s)