हेल्दी ब्रेकफास्ट आइडियाज: पालक-मूंग दाल चीला (Healthy Breakfast Ideas: Palak-Moong Dal Cheela)

आज हम आपको बता रहे हैं पालक-मूंग दाल चीला बनाने की आसान विधि. यदि आप ब्रेड, पोहा और साबूदाना खाकर बोर हो गए हैं, तो चलिए ट्राई करते हैं टेस्टी और हेल्दी चीला रेसिपी सामग्री:

• 1 कप पीली मूंग दाल (भिगोई और पानी निथारी हुई)
• 2 टेबलस्पून दही
• आधा कप पालक (कटा हुआ)
• 1 प्याज़ (बारीक़ कटा हुआ)
• थोड़ा-सा हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)
• 2 हरी मिर्च (कटी हुई)
• 1 इंच अदरक का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)
• आधा-आधा टीस्पून जीरा, लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर
• आधे नींबू का रस
• नमक स्वादानुसार
• सेंकने के लिए तेल

विधि:

• मूंग दाल में थोड़ा पानी मिलाकर मिक्सी में पीस लें.
• इस पेस्ट में तेल को छोड़कर सारी सामग्री मिलाएं.
• नॉन स्टिक तवे पर तेल लगाएं और 1 टेबलस्पून दाल का पेस्ट फैलाएं.
• दोनों तरफ से तेल लगाकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेंक लें.
• हरी चटनी के साथ सर्व करें

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