नूडल्स कटलेट (Noodles Cutlet)

सामग्री 1 कप नूडल्स उबला हुआ 1 कप पत्तागोभी कद्दूकस की हुई आधा कप चीज़ 1 प्याज़ बारीक़ कटा हुआ 2 हरी मिर्च 3 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर नमक स्वादानुसार तलने के लिए तेल विधि कॉर्नफ्लोर को छोड़कर सारी सामग्री मिला लें. कटलेट का शेप देकर कॉर्नफ्लोर से कोटिंग करें और गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें. टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें. यह भी पढ़ें: ठंडई शाही टुकड़ा (Thandai Shahi Tukda)