स्पाइसी क्रिस्पी कॉर्न (Spicy Cr...

स्पाइसी क्रिस्पी कॉर्न (Spicy Crispy Corn)

सामग्री
1 कप स्वीट कॉर्न (उबले हुए)
2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
नमक
चाट मसाला
नींबू का रस और लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार
तलने के लिए तेल
2 हरी मिर्च (बारीक़ कटी हुई)
1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक़ कटा हुआ)

 

विधि
बाउल में स्वीट कॉर्न, कॉर्नफ्लोर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
कड़ाही में तेल गरम करके स्वीट कॉर्न को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें.
एक अन्य बाउल में तले हुए कॉर्न और बची हुई सारी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स करके सर्व करें.

 

 

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