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वैलेंटाइन्स डे स्पेशल- स्ट्रॉबेरी जार केक (Valentine’s Day Special- Strawberry Jar Cake)

Strawberry Jar Cake

Valentine’s Day Special- Strawberry Jar Cake

वैलेंटाइन्स डे यानी सेलिब्रेशन टाइम. इस स्पेशल ओकेजन को सेलिब्रेट करना चाहते हैं किसी ख़ास के साथ, तो यह बेस्ट ऑप्शन है.   सामग्री: - 1 बेक किया हुआ स्पॉन्ज केक - 1 कप क्रीम, 5-6 स्ट्रॉबेरी कटी हुई. विधि: - जार में सबसे पहले क्रीम डालें - उसके ऊपर क्रम्बल्ड स्पॉन्ज केक डालें - फिर कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें. - आखिर में क्रीम तथा कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें और जार को बंद कर लें. - फिर जार को टेड्डी बेयर, रोज़ आदि से गार्निश करें. स्पॉन्ज केक बनाने के लिए: सामग्री: - 125 ग्राम मैदा - आधा टिन कंडेंस्ड मिल्क - 60 ग्राम मार्गरिन - 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर - आधा टीस्पून सोडा बाई कार्ब - 50-60 मि.ली. दूध. विधि: - मैदा, बेकिंग पाउडर और सोडा बाई कार्ब को एक साथ छानें. - कंडेंस्ड मिल्क और मार्गरिन को हल्का और क्रीमी होने तक फेंटें. - इस मिश्रण में मैदे वाला मिश्रण और दूध मिलाकर फेंटें. - चिकनाई लगी टिन में फैलाएं. - अवन में 180 डिग्री से. पर 30-35 मिनट बेक करें.

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