मीठा खाने का मूड है तो चलिए फटाफट से बनने वाले ये फेनी लड्डू-
सामग्री :
- 200 ग्राम फेनी
- 1 कप मिक्स ड्राई फ्रूट्स (कटे हुए)
- थोड़े-से किशमिश (कटे हुए)
- 4 टेबलस्पून कंडेंस्ड मिल्क
- 2-2 टेबलस्पून दूध, सफ़ेद तिल और नारियल का बुरादा
- आधा टीस्पून इलायची पाउडर
- थोड़ा-सा नारियल का बुरादा (लपेटने के लिए)
विधि :
- फेनी को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर अलग रखें.
- ग्राइंडर में ड्राई फ्रूटस डालकर दरदरा पीस लें.
- बाउल में तोड़ी हुई फेनी, ड्राई फ्रूट पाउडर सहित बची सारी सामग्री मिक्स करें.
- चिकनाई लगे हाथों से गोल-गोल लड्डू बना लें.
- नारियल के बुरादे में लपेटकर खाएं.
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