बेक्ड फ्लेवर: ब्रेड-चीज़ रोल्स (Baked Flavour: Bread-Cheese Rolls)

रोज़-रोज़ तला भुना खाकर बोर हो गए हैं, तो कुछ बेक्ड रेसिपी ट्राई करते हैं. इसलिए आज हम आपके लिए लाएं बेक्ड ब्रेड चीज़ रोल्स. जब भी आपका मन स्नैक्स खाने का करें, तो तुरंत अवन में बनाएं. इसका बेक्ड फ्लेवर सबको पसंद आएगा. सामग्री:

• ब्रेड की १० स्लाइस (किनारे कटे हुए)
• आधा-आधा कप आलू (उबले और मैश किये हुए) और चेडार चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
• आधा-आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर और जीरा पाउडर
• १ टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)
• नमक स्वादानुसार
• तेल आवश्यकतानुसार

विधिः

• स्टफ़िंग के लिए चीज़, कालीमिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, हरा धनिया, चुटकीभर नमक और आलू को मिक्स करें.
• ब्रेड को बेलन से बेलकर पतला कर लें.
• इसके ऊपर बटर लगाएं. २ टेबलस्पून चीज़-आलू वाला मिश्रण रखें.
• ब्रेड के किनारों पर हल्का-सा पानी लगाएं और ब्रेड को अच्छी तरह दबाकर मोड़ें.
• सभी रोल्स को बेकिंग ट्रे में रखें. ब्रश से इन रोल्स पर हल्का-सा तेल लगाएं.
• प्रीहीट अवन में २०० डिग्री से. पर १० मिनट तक बेक करें.
• हरी चटनी के साथ सर्व करें.

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