बच्चों को चीज़ी पनीर गार्लिक ब्रेड बहुत पसंद आता है, तो चलिए आज यही ट्राई करते हैं-
सामग्री:
- 3 बर्गर बन (बीच में से चीरा लगा लें
- आधा कप पनीर
- 3/4 कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 1 टेबलस्पून कटी हुई हरी मिर्च
- 1/4-1/4 टीस्पून चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो
- नमक स्वादानुसार
- गार्लिक बटर बनाने के लिए: 6 टेबलस्पून बटर
- 15 कलियां लहसुन की (कुटी हुई)
- 1-1 टीस्पून चिली फ्लेक्स और मिक्स हर्ब
- 1 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ)- सबको मिक्स कर लें
विधि:
- बाउल में पनीर क्यूब्स, चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो और नमक को मिक्स करके अलग रखें.
- बन की एक साइड में 1 टेबलस्पून गार्लिक बटर लगाएं.
- थोड़ा-सा कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालकर पनीर क्यूब्स वाला मिक्सचर और हरी मिर्च फैलाएं.
- प्रीहीट अवन में 200 डिग्री से. पर 10 मिनट या चीज़ पिघलने तक बेक करें.
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