पार्टी चाहे बच्चों की हो या बड़ों की, स्नैक्स तो चाहिए ही, तो चलिए बनाते हैं उनकी ही पसंद का कुछ टेस्टी स्नैक्स-
सामग्री: बॉल्स बनाने के लिए:
- 200 ग्राम पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
- 3 टेबलस्पून कद्दूकस किया हुआ चीज़
- आधा कटा हुआ प्याज़
- आधा-आधा टीस्पून चिली फ्लेक्स और ऑरिगेनो, कालीमिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार
अन्य सामग्री:
- 6 ब्रेड स्लाइस (किनारे कटे हुए)
- तलने के लिए तेल
विधिः
- बॉल्स बनाने की सारी सामग्री को मिलाकर बॉल्स बनाएं.
- ब्रेड को पानी में डुबोएं. दोनों हाथों से निचोड़कर पानी निथार लें.
- ब्रेड के बीच में पनीर बॉल्स रखकर सील कर दें.
- गरम तेल में धीमी आंच पर पनीर बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें.
- टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
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