Close

8-ज्वेल वेजीटेबल्स (8-Jewel Vegetables)

Jewel Vegetables

8-ज्वेल वेजीटेबल्स (8-Jewel Vegetables)

8 सब्ज़ियों को मिलाकर बनाई जानेवाली यह चायनीज़ डिश है, जो हेल्दी तो है ही और टेस्टी भी. सामग्री: 1/3-1/3 कप गाजर और ब्रोकोली (दोनों को गरम पानी में 7-10 मिनट तक रखकर पानी निथार लें), 1 आलू (उबला हुआ), 5-5 मशरूम और बेबीकॉर्न (दोनों कटे हुए), 12-15 बादाम (ब्लांच किए हुए), 1/3 कप शिमला मिर्च और 100 ग्राम पनीर (दोनों चौकोर टुकड़ों में कटे हुए). सॉस बनाने के लिए: 2 कप पानी, 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर, ढाई टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर, 1-1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट और लहसुन का पेस्ट, 2-3 टीस्पून शेज़वान सॉस, 2 प्याज़ (चौकोर टुकड़ों में काटकर तले हुए), 1-1 टेबलस्पून सोया सॉस और विनेगर, 2 टेबलस्पून हरा धनिया, नमक स्वादानुसार- सबको मिलाकर मथ लें. अन्य सामग्री: 2 टेबलस्पून तेल. विधि: - पैन में तेल गरम करके मशरूम, बेबीकॉर्न और शिमला मिर्च डालकर सब्ज़ियों के नरम होने तक भून लें. - सॉस डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं. - बची हुई सारी सामग्री डालकर 5 मिनट तक पकाएं. - आंच से उतारकर परांठे या नान के साथ गरम-गरम सर्व करें.  

Share this article

https://www.perkemi.org/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Situs Slot Resmi https://htp.ac.id/ Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor Slot Gacor https://pertanian.hsu.go.id/vendor/ https://onlineradio.jatengprov.go.id/media/ slot 777 Gacor https://www.opdagverden.dk/ https://perpustakaan.unhasa.ac.id/info/ https://perpustakaan.unhasa.ac.id/vendor/ https://www.unhasa.ac.id/demoslt/ https://mariposa.tw/ https://archvizone.com/