ऑल टाइम फेवरेट: ग्रीन कुकुंबर शॉट (All Time Favourite: Green Cucumber Shot)

किट्टी पार्टी, वीकेंड पार्टी और फेस्टिवल टाइम पर घर आये मेहमानों के लिए कुछ झटपट ड्रिंक सर्व करना चाहती हैं, तो ग्रीन कुकुंबर शॉट आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है. ककड़ी, लहसुन, लेट्यूस लीव्स, बेसिल लीव्स और पार्सले लीव्स के कॉम्बिनेशनवाला यह कूल फ्लेवर पीने के बाद आपको ताज़गी का अहसास होगा. सामग्री:

• 500 ग्राम ककड़ी (स्लाइस में कटी हुई)
• 5-7 कलियां लहसुन की (कुटी हुई)
• 200 ग्राम लेट्यूस लीव्स
• थोड़े-से बेसिल लीव्स
• थोड़े-से पार्सले लीव्स
• आधा गड्डी हरा धनिया
• 1 नींबू का रस
• नमक स्वादानुसार
• 20 मि.ली. ऑलिव ऑयल

विधि:

• ब्लेंडर में ककड़ी, लहसुन और आधा कप पानी डालकर ब्लेंड कर लें.
• इसमें बेसिल लीव्स, पार्सले लीव्स, हरा धनिया और लेट्यूस लीव्स डालकर दोबारा ब्लेंड करें.
• छानकर ग्लास में डालें. बची हुई सामग्री मिलाकर फेंट लें. फ्रिज में 30 मिनट तक रखें.
• ठंडा-ठंडा सर्व करें.

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