ब्रेड चीज़ बाइट्स (Bread Cheese Bites)

सामग्री स्टफिंग के लिए 1 प्याज़ (बारीक कटा हुआ) आधी गाजर (कद्दूकस की हुई) 2-2 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न और शिमला मिर्च (कटी हुई) 1 कप मोज़ेरेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ) 2 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) 1 टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स 1 टीस्पून मिक्स हर्ब्स घोल के लिए आधा कप कॉर्नफ्लोर 1/4 कप मैदा आधा-आधा टीस्पून कालीमिर्च पाउडर और मिक्स हर्ब्स नमक स्वादानुसार पानी आवश्यकतानुसार अन्य सामग्री ब्रेड के 6 स्लाइस (किनारे काटकर तिकोने आकार में कटे हुए) हरी चटनी और टोमैटो सॉस स्वादानुसार 1 कप ब्रेड का चूरा तलने के लिए तेल विधि स्टफिंग की सारी सामग्री को मिक्स कर लें. घोल बनाने के लिए सारी सामग्री को मिला लें. ब्रेड की एक स्लाइस पर हरी चटनी लगाकर स्टफिंग फैलाएं. दूसरी स्लाइस पर टोमैटो सॉस लगाकर उसे कवर करें. किनारों को दबाकर अच्छी तरह से सील करें. कॉर्नफ्लोर-मैदा के घोल में डुबोकर ब्रेड के चूरे में रोल करें. कड़ाही में तेल गरम करके ब्रेड को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेंक लें. टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.     यह भी पढ़ें: मेयोनीज़ सैंडविच (Mayonnaise Sandwich)