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चटपटा स्वाद: ब्रेड दही चाट (Chatpata Swad: Bread Dahi Chaat)

वैसे तो आपने दही भल्ले, पनीर-पूरी चाट, पापड़ी चाट और सेव पूरी ज़रूर खाई होगी, पर अबकी बार कुछ नया ट्राई करें. जी हां हम बात कर रहे है ब्रेड दही चाट की. इसे आप इंस्टेंट चाट रेसिपी के तौर पर बनाकर खा सकती हैं और इसे बनाना भी बेहद आसान है.

सामग्रीः

  • 4 ब्रेड स्लाइस
  • 1 कप दही
  • 1 टेबलस्पून बारीक़ कटा हरा धनिया
  • 2 टेबलस्पून बारीक़ कटा प्याज़
  • 1-1 टेबलस्पून तीखी-मीठी चटनी
  • 3 टेबलस्पून बारीक़ नमकीन सेव
  • 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर,
    2 टेबलस्पून अनारदाना
  • आधा टीस्पून चाट मसाला

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विधिः

  • दही को अच्छी तरह फेंट लें.
  • ब्रेड को टोस्ट करके चार टुकड़ों में काट लें.
  • प्लेट में टोस्टेड ब्रेड को अरेंज करें. दही डालें.
  • इस पर प्याज़ और अनारदाना डालें. तीखी-मीठी चटनी, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और हरा धनिया डालें.
  • सेव से गार्निश करके सर्व करें.

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Bread Dahi Chaat
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