क्रिस्पी स्नैक्स: चना जोर गरम (C...

टी टाइम के लिए ट्रेडिशनल स्नैक्स का मज़ा लेना चाहते हैं, तो क्रिस्पी स्नैक्स ट्राई करें. चटपटा होने के साथ चना जोर गरम (Chana Jor Garam) इंस्टेंट स्नैक्स हैं, तो ज़रूर ट्राई करें ये क्विक और स्पाइसी स्नैक्स.

सामग्रीः

• 1 कप काला चना
• 3 कप पानी,
• 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
• 2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 टीस्पून काला नमक
• नमक स्वादानुसार
• तलने के लिए तेल

और भी पढ़ें: पापड़ चूरी

विधिः

• काले चने को 7-8 घंटे तक भिगोकर रखें.
• पानी निथारकर एक-एक चने को बेलन से बेलकर चपटा कर लें.
• गरम तेल में क्रिस्पी होने तक तल लें.
• बची हुई सामग्री मिलाकर सर्व करें.

और भी पढ़ें: तिल सौग़ात

Summary

Recipe Name

क्रिस्पी स्नैक्स: चना जोर गरम (Crispy Snacks: Chana Jor Garam)

Author Name

Meri Saheli Hindi Magazine

Published On

Average Rating

2 Based on 5 Review(s)