पालक और मखाने दोनों ही सेहत के बहुत फ़ायदेमंद है. इसीलिए डॉक्टर हमेशा पालक और मखाना खाने की सलाह देते हैं. वैसे तो पालक से बने डिशेज़ बेहद टेस्टी होेते हैं, लेकिन एक बार मखाने के साथ ट्राई करें, मेहमान आपकी तारीफ़ किए बिना नहीं रह पाएंगे, तो हम यहां पर बता रहे हैं, पालक-मखाने की सब्ज़ी (Palak-Makhane Ki Sabzi).
सामग्री:
1 कप मखाना
300 ग्राम पालक की प्यूरी
3 टमाटर (कटे हुए)
1-1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर और जीरा
आधा-आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर और लाल मिर्च पाउडर