फ्यूज़न फ्लेवर: मसाला पापड़ ब...

फ्यूज़न फ्लेवर: मसाला पापड़ ब्रुशेटा (Fusion Flavour: Masala Papad Bruschetta)

By Admin June 21, 2019 in Digital PR

परफेक्ट स्टार्टर (Perfect Starter) का मूड है, तो लगाएं इटालियन डिश (Italian Dish) में देसी तड़का. जी हां. दो अलग-अलग क्विज़ीन्स का कॉम्बिनेशन आपको देगा एक ख़ास टेस्ट. जब भी आपको तेज़ भूख लगी तो इस परफेक्ट स्टार्टर को ट्राई करें. स्पाइसी व क्रश्ड पापड़, अनियन, टोमैटो और ब्रेड लोफ को स्पाइसी कॉम्बिनेशन आपको ज़रूर पसंद आएगा..

Masala Papad Bruschetta
सामग्री:

  • 3-4 पापड़ (सेंके व क्रश किए हुए)
  • 1 ब्रेड लोफ
  • 1-1 प्याज़, हरी मिर्च और टमाटर, थोड़ा-सा हरा धनिया (चारों बारीक़ कटे हुए)
  • 2 नींबू का रस
  • 1-1 टीस्पून चाट मसाला और ऑलिव ऑयल
  • आधा कप बटर
  • नमक स्वादानुसार

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विधि:

  • ब्रेड लोफ को डेढ़ इंच के स्लाइस में काट लें.
  • बटर लगाकर टोस्ट कर लें.
  • एक बाउल में प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, नींबू का रस, चाट मसाला और ऑलिव ऑयल मिक्स करें.
  • इस मिक्स्चर को टोस्ट किए ब्रेड लोफ पर फैलाएं.
  • ऊपर से क्रश्ड पाप़ड़ बुरककर तुरंत सर्व करें.

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Masala Papad Bruschetta (मसाला पापड़ ब्रुशेटा)
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